抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキ・その後
その後て。
ただの乾燥です。いや、完走。（２回も変換間違うなよ）
バリカターとか瓦せんべいか！とか（そこまで言ってはないやろ）
さんざん自作のパウンドケーキをこの日 罵ってたわけですが、みくびっていました。
作った翌々日、冷蔵庫から出して室温に戻して食べると、あらなんだかしっとりやわらか。
まるで１巻から67巻くらいの栗田さんまで一気にタイムスリップしてしまったかのような豹変ぶりですが
事実とてもしっとりやわらかなパウンドケーキに変貌していました。私、脱ぐとすごいのよってやつみたい（ちがう）
ていうかバター多いケーキってそういうもんだよね～（何この態度）（すみません）
そんなわけで、改めて、かんたんなので良かったらお試しください。こちらにレシピ書いてます。
ホワイトチョコチップも板チョコを使いますので、リーズナブルだとかそうでもないとか意見が錯綜（特にしてない）
あ、粉末抹茶ないですか？じゃあ粉末マタタビで代用してみては？（猫が喜ぶ妙案）（最低な案出すな）
◇◆◇◆
さて、レシピもないので自己満足でしょうが、あのテーマで余談でも書いてみます。
「ハムスターの懐妊がわかる！」10の行動シリーズ。（今はじめて聞いたわそんな話題）
・・・すみません、ハムスターの生態系に実は詳しくないのでやめときます（誰もはじめから期待してないしな・・・）
アクセス解析から見る申し訳ない検索ワード集～2nd Season（1stはこのへんに書いてます。 ）
果てしなく興味をそそらない話題ですね。
豆腐の角が溶けてるくらい、どうでもいいですね（それ腐ってるからもっと重要視したほうがいいと思う）
・・・まあ、ヤじゃなかったらさらっと読んでってよ（気分は昭和場末のスナック）
本題ですが、アメブロさんのアクセス解析の中にある当ブログへ至る前の検索ワードについて。
今回の「ああ！申し訳ない！ナンバーワン」は！！（ドラムのべたな音）
「高級料理一生無理」（１人）
・・・これに関しては、十分当ブログで的を得てるわ。たしかにこの日 書いたし。
しかし、このワードでヒットしたかたの気持ちをおもうとやり切（以下略）
こういうので検索ヒットするんですね。なんだか感慨深いですね（そうでもないやろ）
次はぜひとも「仏跳墻」で検索ヒットするのを大いに期待しています。（楽しむな）
（そんでその人がこんなブログに飛んでがっかりするっていうお決まりの残念なパターン）
「蒼井優（２人）」・・・増えとるがな。なんで。
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カフェオレシフォンケーキ
カフェオレフレーバーのシフォンケーキを焼きました。
カフェ俺って。どうなんこの変換。ＰＣのセンスレスっぷり。
神戸市兵庫区ににありそうな渋すぎる店名のカフェか。（適当な想像のくせに位置が詳細すぎるわ）
これ、かなり不和不和にできました。
・・・失礼、ふわふわ。です。
そこんトコ、夜露死苦！（昭和か）
わたしにしては珍しく、レシピを皆さんに公開しても後悔することがなさそうです（シャレになっちゃった☆）
・・・いつも、レシピ公開した後に、あーこんな素人レシピとか誰も知りたくないよなーうわあああとか後悔する日々。
じゃあいっそレシピ公開しなけりゃいいのにね、にんげんてふしぎだね。（そんなんあんただけや）
これは失敗なしのレシピだと思います。（強気だな）
だって、わたしでも失敗してないんですから・・・（結局。どこまでも後ろ向きですみません）
ここまで書いておいてなんですが、次回プレーンか他フレーバーを焼くつもりなので、
その際にレシピを書きたいと思います。
なんだよーこいつふざけてんのかよーさっさと書けよー
といわれてもしょうがないですよね。すみません。
何かぜんっぜん残念な写真しか撮れなかったんで、心が折れてしまって・・・（わがままか）
だって下の写真とか失笑もんだわさ（だわさ、て）
残念すぎるのは料理だけではありませんね、カメラもです（暗いわ）
絶対、レシピは近日書きます。
誰も期待してないのに恥ずかしすぎる奴・・・と思っても心にそっとしまっておいてください（それが優しさです）
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【レシピ有】ボンゴレ・ビアンゴ
ボンゴレ・ビアンゴを作りました。
あさりのパスタです。
見える率としては、ブロッコリーのパスタあさり入りといったほうがいいかもしれないほど主張していますね・・・
しかも、なんたってブロッコリーが一番おいしかったですしね！（いばるところじゃない）
いつものごとく、わたしでも作れるかんたん、しかも少量レシピなのでおやつにでもどうぞ。（微妙すぎるわ）
まず、タタミを用意しましょう（それ姉のほう）
ボンゴレ・ビアンゴ
材料/手順
・スパゲティ・・・50ｇ（食欲があまりなかったんです、朝だったので）（朝に食べたんかい）
・あさり・・・７粒くらい（粒ていわんやろ）
・ブロッコリー・・・５房くらい（房・・・でいいの？）（聞くなて）
・にんにく、オリーブオイル・・・各少々
・白ワイン・・・大さじ２
・パスタの茹で汁・・・大さじ２
・塩・・・調味用・少々
※準備※
◆あさりの下処理（めんどくさいけどこれをのりこえると明日から百人一首名人になれます！）（100パー畑違い）
あさりは砂だしをする。
３％の塩水を作り（水1000ccに対して塩30gなので、<問１>水654ｃｃに対して、さて塩はどれくらいでしょうか）
あさりを入れて新聞紙などで上から覆い、あたかもあさりに海中の気分を満喫させる様３０分～１時間おいておく。
水が白くにごっていたらあさりがだまされている証拠です。
あさりを現実に引き戻し、ボウルの中のあさり同士を殻をこすり合わせながら流水で洗う。
終わったらざるにあけておき、いためるまで塩抜きをする。
パスタは好みのお塩を入れたお湯ででゆでる。
表示時間-１分でも、+15分でも。（ぶるんぶるんパスタという新境地）
ゆで汁は念のため543ccほどとっておく（計量細かいし念入れすぎっていう）
ブロッコリーも好みの固さにゆでておく。沸騰したお湯に入れて再沸騰したらざるにあけて余熱でほにゃらら・・・
にんにくは荒めのみじん切りか、勇気のあるひとはまるごと（絶対いや）
白ワインがなかったら？・・・じゃあ赤ワインでどうぞ（それはボンゴレ・ロッソやろ）
①フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火でじっくり香りを出す。
②にんにくが色づいたら、あさりを入れてざっとオイルとなじませるようにいため混ぜる。
③白ワインをじゃっと入れてフランベ風というかなんというか。パスタの茹で汁を加え、オイルとなじませ乳化させ。
④フライパンにふたをして、しばらく蒸し、あさりの限界を待つ（言い方悪）
⑤あさりの口が開いたら、ブロッコリーを入れて混ぜ、パスタを加えて混ぜ、
塩で調味しながらまぜまぜタイム。（そんな悠長な）
⑥あーもう、まぜまぜタイムなんてそのへんでいいから（ゆったんお前やろ）
火を止めて早くお皿に盛り付けて！え？仕上げ？ブラックペパーでもふってみたらいいじゃない！（ツンデレか）
実際の手順より準備のほうが長いですね。（笑）（勇太郎）（←週刊ジャンプの作者あとがき風。）（勇太郎？）
あさりの風味がよいのではと、アッパーイーストサイドウッドではもっぱらの噂（XOXO、ゴシップガール）
ありきたりなレシピなので、横道逸れまくりで読みにくくてすみません。素人レシピの恥隠しです（暴露か）
投げ出さずに読んでくれたかた、感謝です！・・・が、読後感は何となくいらっとしたでしょう、すみません（泣）
（泣）は（涙）でも（悲）でも（苦笑）でも。（最後のは何となくNGー）
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