アニマルウェルフェアと希少肉リビング東京web地域特派員記事公開されました!ユーゴ・デノワイエ開店!世界一の肉の目利きが認めた希少肉肉の美味しさは言うまでもないことですが素敵な考え方を学びました!アニマルウェルフェアその命をいただくまで動物本来の生活をする尊厳を守ることその優しさって地球人としての使命じゃなかろうか。人が、地球上のよき生物であるために。