紅茶教室MoteaRoom(モッティールーム)のmochichiこと原田です
今日は ベーシックレッスン第1回目(ティーテイスティング その1 )、
産地(スリランカ、ケニア、中国 )別に
7種類の茶葉をティーテイスティングしました~~
レッスン前の風景です
レッスンでは先に産地や茶葉の説明をするんですが、
今日はスリランカの茶葉のお話のときから
生徒さんがiPadを使ってウバやヌワラエリヤなどの産地を
グーグルで見てくださったんですが・・・
「本当に茶園だらけの島なんだね~~」と盛り上がってくださって
私も楽しかったです
本当に茶園だらけなんですよ~
皆で、「スリランカに行きたくなるよね~~」という話になり・・・(笑)
そんな皆さんが、実際にティーテイスティングを始めると、
すごく真剣な表情で集中
私が話しかけても必至でメモをとっておられました
ストレート → お砂糖入り → ミルク入り の順にテイスティングしました。
今日参加くださった方々は、千里中央とは正反対の中百舌鳥や、尼崎から来られた方も
遠方より来ていただき、ありがとうございました
第2回目の産地別( インド、インドネシア、日本)の茶葉のティーテイスティングも楽しみですね~
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15日(金) 16日(土) <いずれも10:00~15:00まで>に開催される
ワーキングマム江坂 オープンイベント
‘‘ ホムスタフェア ’’ に出展します
* センチュリー21 ホームスタイル さん主催のワークショップです
MoteaRoomは 16日(土)のみの出展です
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