本日の副業の収支は頑張って15万稼ぎました。
落ちていた調子が上がってきた気がします。
先日、通販でチックデリトリチュウさんの
淡路とりのたたきを購入したのが届いたので料理しました。
冷凍で2個入りです。
大きいように見えますが手の平サイズなんです。
切ってみると、ふたりで十分食べるだけありました。
そんなわけで、晩ごはんは爽やかな食卓になりました^
メインはもちろん淡路とりのたたきです。
半解凍でカットすると切りやすいとありましたが
半どころか、間違えて1/4解凍で切ってしまい
固くて切るのが疲れました。(TωT)
頑張って薄切りにして新玉と水菜、トマトと一緒に頂きました。
鶏自体にはしっかり味が付いているので
野菜に巻いて食べました。
たたき、と言うよりも、鶏の生ハムという感じで
塩分が結構強目でしたね。
そして、生っぽい感じはあまり感じませんでした。
たたきのイメージで食べると、ちょっと違うという感じが
しましたが美味しかったですごちそうさまでした。