昨夜の雷雨が嘘みたいに、今日は澄みきった空と乾いた空気
気温は16度と表示されていたけど、お日様が出てるとぽかぽか陽気。気持ちいい〜
いつもの散歩コースの公園を横切ると、ふと気づく。
あの、前からちょっと気になってた“丸くて網状のブランコ”、誰もいない。子どもの姿もなぜかゼロ
犬を連れた女性が一人通り過ぎただけ。
これは……乗っていいってことでは
勢いに任せてブランコへ直行。普通のじゃなく、真ん中がネット状になっているやつ。大きめサイズのせいか、漕いでもあまりスピードは出ない。でもその「ゆらゆら〜」がいい。なんだか癒される
試しに、上半身だけ寝転んでみる。
青空が広がってて、まるでハンモック。違いは揺れ方。こっちは前後にユラユラ。これもまた悪くない
「空がきれいだなぁ」
「生きてるなぁ」
なんて思いながら、しばし空中浮遊タイム。
ついでにトランポリンも空いてたので、1分ほど跳ねてみる。
楽し〜
そんなこんなで満足の散歩から帰宅。
さて、夕飯の支度。今日は私の番。決めてるわけじゃないけど、なんとなくの順番制
今日は実験的メニュー、衣なし唐揚げに挑戦してみることに。
最近ちょっと流行ってるらしい
うちにはサラダ油がないので、オリーブオイルにごま油をブレンド。油少なめでトライしてみた(油を捨てるのが面倒臭いから
)
冷たい油に直接片栗粉をまぶした鶏肉を投入。片栗粉オンリーで勝負。
。。。。。結果。
ちょっと片栗粉が少なかったのか、油が少なすぎたのか、思ったほど“衣”にならなかった
次は片栗粉をもっと入れて挑戦したい
肝心のお味は。。。。割とイけてました
ちなみに最近ハマっているのが、焼きブロッコリー🥦茹でるんじゃなくて、フライパンに油を入れて蒸し焼きにする。
これがめちゃ美味しい🤤
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明日も良い一日でありますように。