リマでもポケを試してみた。
サーモンのポケ。アボガド🥑、コーン🌽
真ん中の黒いモノは、海苔を揚げたみたいな味だった。
それにマヨネーズが全体にかかり、赤いふりかけは、パプリカの粉(多分、ちょい辛)
自分的には、マヨネーズが多すぎな気がしたけど、
魚は新鮮でいけてたわ。
後ろのジュースは、レモネード、バジル、マンゴーのジュース。
by Gary Soup, CC BY 写真はお借りしました。
チチャモラーダと呼ばれる紫とうもろこし🌽のジュース
ポリフェノールが赤ワインの何倍も入っていて、
抗酸化作用のあるアントシアニンも豊富な、
国民的ドリンクだそう。ちょっと酸味が効いて美味しかった。
お肉の売り場。高いお肉にはセキュリティのタグがついていた。初めて見る光景だ。
ケーキも大きい。
リマの冬は毎日曇り(ガイドさんが言ってた)今日は珍しく晴れたので、綺麗なサンセット。
近所に咲いてた黄色い花達。
結局リマでは半日観光だけで終わったけど、
アメリカが忙しかったので、丁度休めていい感じ。
明日からクスコで高山病にならない事を祈りつつ、
早く寝て体力を温存しなきゃ
今日も最後までお読み下さり、ありがとうございました。
皆さまの明日が最高最善の1日でありますように