それは、カレー作りです。
今まではカレー粉から作ることが多かったんですが、
つつつついに、禁断の園、スパイスの領域へ。
家の近所でみつけたスパイス店「アジアン・スパイス・マーケット」
３０分程、いろいろ教えてもらいました。
この人たちは「インドに行ったことある」（嘘じゃないよ）と言うと異常にフレンドリーになります。
基本となるスパイスを購入しました。
クミン（カレーの主な味はこれ）
ターメリック（カレーが黄色になるのはこれ）
カイエンペッパー（赤唐辛子）
バンド売れたらカレー店やるぞ～。
曲も聴いてね。
もしかして40代 - 飲んじゃっていんじゃない↓
https://soundcloud.com/peace0611/empdchn2cbz3
もしかして四十代 - 反対側
https://soundcloud.com/peace0611/c5fbldt4xoca
by フッチ