チラシ制作中

こんな古～いパソコンで
頑張ってチラシ作ってマス。

まるはげのうすびき

見るだけでヨダレが出そうです(笑)
この器、実は花器なんですが
お刺身を盛るととても映えるので
刺し盛りなんかによく使っています
とっても重たいんですけどね…f^_^;

カンパチのあらだき

懐石の煮物として
お出ししました。

伊勢海老の具足煮

本日の懐石の煮物。
伊勢海老の旨みを
しっかりと味わって頂ける
一品です。

穴子寿司

懐石の御飯物として
時々お寿司もお出ししています。
常時ご用意しているわけでは
ありませんが、他に茶そばなどもやってます。
御予約時にご相談ください。

本日定休日。

年始から1日しか営業してないのですが…
もうお休みして(^_^;)
城島高原に遊びに行きました。
車好きな息子はキッズドライビングスクールで
免許をとって
娘はままごとルームでたっぷり遊んで
子供孝行をした後
常連のお客様の御子息で
L.A.在住のアーティスト
おのあつし さんの個展を見に
新別府のギャラリーおおの へ行ってきました。
すばらしい作品展でした。
１月12日(火)までやっているそうです。

あけましておめでとうございます。

年末の数日間、通常の営業を
お休みして、
こんな感じのおせちが出来上がりました。
お買上頂いたお客さまに
満足していただけていれば良いのですが…

今年も初心を忘れず
独りよがりの料理にならない様
皆様に美味しいと
感じて頂ける料理を作ってゆきたいと思います。

本年もよろしくお願い致します。

Xmasオードブル

今日はクリスマス用のオードブルのご注文ということで
鶏の丸焼きをセットしました。
中には野菜や銀杏、キノコを使った
炊き込みご飯が入っています。
お客様からのご要望で今回は
いつもより小さめのお皿に分けての盛り付けデス。
Happy Xmas！

P.S.
お陰様をもちまして
おせち完売致しました。
有難うございます。

おせち、残り1セット！

沢山のご予約有難うございました。
お陰様で30セット限定の
おせちのご予約枠も
残り1セットとなりました。
毎年ご注文くださる方
今回が初めての方
皆様にご満足頂ける様
誠実な料理をお届けしたいと思います。
ご期待ください。
なお、オードブル、ふぐセットは
特に限定数を設けておりませんので
まだまだ大丈夫です。
ご予約の締め切りは25日となります。
どうぞ、よろしくお願い致します。

ふぐ宅配

ふぐのうすびきと鍋のセットです。
遠方への宅配ということで
今回は、クール便を使用しました。
一人前5250円で写真は五人前です。
通常お持ち帰りも
このお値段で承っております。
只今、大晦日のお持ち帰りふぐセットの
ご予約承り中デス。