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yukki⌇「飾らない発酵ライフ」を発信中☺︎*

ズボラさんでも大丈夫!
普段の生活にスムーズに活用できる
「飾らない発酵ライフ」を発信中☺︎*
​忙しい毎日に、ひとさじの発酵で彩りを✨

【資格】
*発酵料理士協会インストラクター
*発酵食品ソムリエ
*食品衛生責任者

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