義母と韓国の在来市場に行きました。
なぜなら、
キムジャンの材料準備のために
お馴染みの八百屋で、必要な物を物色し、
エビの塩つけ、キムチにいれる材料を購入することに。
普段なら安いのを探してマートにいくのですが、あちこち出歩くのも、足が悪い義母に負担がかかると思い、
一軒の八百屋で材料を揃えることに。
普段の食材もついでに買う。
八百屋だけど、何でも売ってる。
魚の乾物もあれば、生ワカメもある。
全部で12万￦ほどかかった。
そしたらお店のアジュモニ(婦人)が、気前良くくれたものがある。
青い袋を差し出し、
家に帰って和え物にして食べて
袋の中には、冬場のグルメ、
🦪カキ
🦪カキは、キムジャン(冬場の大量白菜キムチ漬け物)の中に入れて作る事があるので、この時期は、八百屋でも売られてる。
恐る恐る 生で食べたけど、
美味しく頂きました。
食後２４時間経ちましたけど 健康です。