さあ、三連休初日。
予定していた蕎麦打ちを決行。
休みですが、
いつも通り5時半に起床。
いつも通り5時半に起床。
「朝に打っておいてお昼に食べよ～」なんて
予定を立て蕎麦作りスタート。
さて、用意しておいた「そば粉」
色々と調べると押さえる板？みたいな
ものさし？みたいにして切ると太さが揃うみたい。
専門の道具は一切ないので
代用品の小さい樹脂製のまな板。
これで切ろう…(笑)
準備は完了。
まずは
スイッチオン！
よしよし順調、順調^_^;
で…15分後
そば団子を取りだし
そして延ばして切る…う～ん(汗)
揃わんな～
事前に色々な方のブログで拝見したのが
いかに神業なのか！というのを知るのでありました(/_;)
まあまあ、想定内さ！(￣∇￣*)ゞ
と、かる～く流して
いざ湯がきへ…
そう…
ここから…
そう、悲劇が…
いざグツグツと煮るお鍋へ投入！
う～ん蕎麦の香りがイイ感じ…と
次の瞬間、信じられない光景を目にする事に。
丹精を込め、こねて←象印さんですが(/_;)
精神統一して←僕なりに
出来上がった、そば達が…
そば達が…
そば達が、お鍋の中で
「解散～！」
と、ばかりにバラバラに…
イメージ…
そば達「わ～い♪わ～い♪(^^)/」
僕「嘘？…」
細かく細かくなって行く～(ToT)
僕「解散とまれ～！」
「誰か～助けてくださ～い！(涙)」
その惨事を目の当たりに
何も出来なく、さいばしを片手に早朝のキッチンに立ち尽くす僕…
ザルに引き上げられた時には無惨な姿に(/_;)
一瞬ダメージは無さげですが…
あざやかな
こま切れ加工が施されております(汗)
この
こま切れっぷりは
まるで…
僕「え？俺、ベビースターラーメン作ってたっけ？」てレベル↓参考資料
いや、正しくは
「ベビースター蕎麦」
あまりにもショックが大きく
湯がいている衝撃映像がありません(涙)
しかし、
しかし…ゴールはまだです！
ここで立ち止まる訳にはいきません。
最後まで走りきる事が大事です！
結果よりもプロセス！
↑もう言ってる意味がよく分からない
数日前…
いや～「手打ち蕎麦はやっぱザル蕎麦でしょう～」なんて言っていた自分が恥ずかしい…(笑)
いやいや…
「そばをススルほど長さありませんから！！…残念！」
懐かしのギター侍が出てきそうです(ToT)
なんとか完成にこぎつけゴール。
ゴールしたときの僕はひどく疲れていました。
走りきった自分を誉めてあげたかったです。
一応、完成。
こんな感じ。
頂きます…
いただかせて頂きます…
犠牲になったソバ粉達に合掌しつつ…
ひと口…パクっ…
なんじゃこら～(T^T)
松田優作ばり
気分は殉職…。
もちろんススル事も出来ず
モサモサと食べる蕎麦…
もはや蕎麦とは呼べない…
誰がこれを蕎麦と呼ぶだろうか(泣)
涙ながらに
なんとか完食。
そして笑いながらも
食べてくれた家族にも感謝いたします(笑)
そばを食べるにはあり得ない
こんなものも登場しました。
「えっ？蕎麦ぞうすい？」みたいな^_^;
とにかく、お箸はこのブツの前には
あまりにも無力でした…
とにかく掴めない(T^T)
しかし…
奥さん、娘二人は
この「そば」ではない不思議な食べ物を完食してくれました。
家族愛を感じながらも「そば」へのリベンジ…いや…
そばには罪はない！
象印さんも…悪くない…はず^_^;
そう！
リトライ！を誓うのでありました。
(/_;)てか、年越しそば…
このままではベビースター蕎麦…になってしまう…解決策を！
どうしたものか…^_^;