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企業経営者と女性を悟らせる(差を取る)
モルフィこと風見雅子です。
今日は日曜休日！！
朝一番の会議は早々に終え
友人リサとミエポンの企画で
ミエポンパン工房に集まって
交流するイベントに参加して参りました。
皆さまが最近過ごした有意義な週末は
どんな週末でしたか？？
今日は友人がアウトドアパンを焼き、
一人一人持ち寄りで持ってきた一品を
食べながらシェアしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
こちらは元々のオーナー、パンティさんが
書かれた絵。このカーテンの向こうに工房が
あります^ ^
新オーナーの友人、ミエポン✨
パンティさんからお家毎譲り受けたパン工房で
ずっとやって見たかったライフスタイルを
形にし始めています。
こちらは広い庭の中にある梅の木から
摘んできた梅の花。お湯を注ぐと、
ふわっと梅の香りが立ち、淡い黄色のお茶に。
ミエポンお手製の白菜のスープ。
こっくりとしっとりとして甘い。
上に気持ちオリーブオイルを垂らして。
梅の花に熱湯を注いでいただく
梅の茶に始まり、みんなの差し入れや
美味しい手料理の数々。
焼き立てふわふわモチモチのミエポンパン🍞
今日はガスオーブンではなく、
アウトドアパンで、外に窯を作って焼くという
なんとも斬新な方法！！
苺ジャムにカナダ🇨🇦の蜂蜜、トマトペースト🍅
やアンチョビの入ったディップやパテなど
勢揃い！！
スパイスたっぷりのチキンやマーマレード煮
ホロホロに柔らかくなったお肉。
ジャジャーン！！
ミエポンパンの出来上がり！！
ミエポンパンの工房ではたくさんの酵母が
育ててありました！オーブンも発酵機も
冷蔵庫もすべてデカイ！！
どれも一人一人の個性が出ていて
素敵だし美味しい✨✨
焼き立てのパンにピッタリの
サイドディッシュやディップ、
スープやお肉も出そろいました。
お腹も満たされたら、
みんなでお庭を散歩したり、
花や景色を眺めたり、
友人の工房を見学したり、
リフォーム予定の一室を見て
アイデアを出し合ったり、
準備をするミエポンの後ろ姿
裏庭にみんなで登ってみたよ^_^
温泉につかってるイメージのポーズ！
祥ちゃんお気に入りのきのこのオブジェ🍄
4/8は祥ちゃんの旦那様が手掛けられた
酒造での日本酒のイベントがあり、なんと！
旦那様もそちらで趣味の珈琲を淹れられるそう。
こちらのお部屋は、将来的にリフォームして
使いたい場所みたい^ ^みんなにアイデア💡
出してもらいながら考えてみているミエポン✨
お庭も本当に素敵！！
気に入った方がいらっしゃれば
是非ご連絡ください！
次回また開催する時にご案内します☆
後半は紅茶にハイビスカスティー
バームクーヘンやチョコをつまみながら
有意義な時間の過ごし方について
話しました。
集まった10人から更なる融合や企画が
生まれ、また新しい場がクリエイト
されて行きそうです。
主催のリサとミエポンありがとう✨