こんにちは！
先日研修旅行で和歌山に行ってまいりました！！
おいしいものをたくさん食べてきました♥
そこで
ホテルのディナーのお肉のお皿で気になったものが一つ・・・
「カエルの葉っぱ・・・？」みたいな葉。。。
私、何度かこの葉っぱが飾りに使われているのを目にしているのですが
皆さんこの葉っぱの名前をご存知でしょうか？
ご存知でしたらすみません笑
ちょっと調べてみました。
しかし名前がわからない「葉っぱ」
どう調べたら出てくるんだろうとおもい、
インターネット音痴の私は
「カエルが乗っかっているような葉っぱの名前」
と検索すると出てきました！！笑
「キンレンカ」という食用花の葉だということがわかりました！
葉はワサビのようなピリッとした辛みのあるハーブだそうで。
残念ながら日本食品成分表には記載はありませんでした。
食の見た目が異常に重要な現代では色々な食品が出てきますね。
気になった食材はぜひ調べてみましょう♪
変な調べ方でも同じ疑問を持つ人はたくさんいるので答えが見つかるはずです！