☆お弁当☆

2学期のお弁当が今週の木曜日で終わりました～。

お弁当作りがなくなったのは楽だけど、お迎えが早いのがしんどいわ～(^_^;

というわけで、2学期最後の2週間分、一気に行きます。

　

サツマイモグラタン弁当。

混ぜご飯おにぎり・サツマイモグラタン・トマトのチーズ焼き・卵焼き・りんご

トマトのチーズ焼きは、お友達にきいて、トマトの上にケチャップとチーズをのせてチンしただけなんだけど、グミには不評でした・・・。

残念。

メンチカツ弁当。

混ぜご飯おにぎり・メンチカツ・サツマイモサラダ・煮物・アンパンマンポテト・りんご

と、母弁。

多分中国製だけど、格安で曲げわっぱの弁当箱を購入しました＾＾

ホンモノが欲しいんだけどな～、高くて手が出ません。

カレー弁当。

キャロットライス・カレー・きんぴらゴボウ・サツマイモスティック・みかん

保温弁当なので、カレーにしてみました。

ご飯の真ん中にカレーを入れて、ツリー型のチーズでふた。

チーズが何のカタチかわかった？とグミに聞いたら、よくわからなかったとの答えだったので、保温で結構溶けちゃうんだろうか～？？

コーンチャーハン弁当。

コーンチャーハン・さつまいもグラタン・アンパンマンポテト・みかん

コーンチャーハンの上に、ふりかけでツリー型をかたどってみたんだけど・・・・全然わからなくなりました(^_^;

オムライス弁当。

オムライス・卵焼き・バターコーン・サツマイモスティック・みかん

白いセーターを着せた日に、オムライスは間違いだった・・・ものすごくケチャップがつきまくってた～(>_<)

雪だるま弁当。

梅おにぎり・煮物・さつまいもグラタン・りんご

りんごをツリーのカタチに切ってみました＾＾

のりべん。

鯖ご飯・卵焼き・人参バター焼き・アンパンマンポテト・コーン・りんご

2学期最後の弁当がのり弁って・・・笑。

のりをね、ツリーのカタチに切ってみたんだけど・・・・敗北。

クリスマスは、難しいなぁ。

来週からもう冬休み。

こないだ2学期が始まったばかりだと思っていたのに、早いなぁ。

でも、多分、あっという間に3学期よね。

きゃ～。

あんまん

先日ひまだった休日にあんまんを作りました。

あんこはその前に作り置きしていたモノを使いました。

皮はクックパッドから適当に選んでみたんだけど、うーん、ワタシ的にはイマイチ、な感じだったかも(^_^;

ふかふか系の生地が好きなので、また別のレシピで作ってみようかな～。

あ、でも6個作って、グミと3個づつしっかり食べましたよ＾＾
食べ過ぎ？？笑。

☆お弁当☆

お弁当2週間分です～。

手まり弁当。

混ぜご飯おにぎり・きんぴらこんにゃく・卵焼き・サツマイモスティック・柿

クリームコロッケ弁当

混ぜご飯おにぎり・クリームコロッケ・サツマイモサラダ・きんぴらこんにゃく・柿

クローバーもどきな弁当

混ぜご飯・卵焼き・サツマイモサラダ・グレープフルーツ

三角おにぎりとハートの卵焼きを合わせて、クローバーっぽくしてみたけど・・・・見えなかった(^_^;

お花弁当

混ぜご飯おにぎり・ゆでたまご・サツマイモのそぼろ煮・りんご

ゆきだるま弁当

梅おにぎり・卵焼き・きんぴらこんにゃく・さつまいもスティック・りんご

味噌焼き弁当

味噌焼きおにぎり・メンチカツ・煮物・きんぴらこんにゃく・りんご

メンチカツはお料理会で作って冷凍しておいたモノ。美味しかった＾＾

グラタン弁当

混ぜご飯おにぎり・サツマイモグラタン・煮物・りんご

この日からお弁当が保温庫で温めてもらっています。

なのでメインの弁当箱に生野菜系などが入れられない～・・・ミニトマトが入れられないのは厳しいなぁ～。

鮎飯弁当

鮎飯・サツマイモグラタン・煮物・アンパンマンポテト・りんご

実家からリンゴが届いたので、最近のデザートはりんごばかりです。で、最初にりんごをかわいらしく飾り切りしてあげたら、もう必ずそれでなくてはいけないらしく、毎回リクエストされることとなりました・・・(^_^;

結構面倒くさい～、笑。

そして、ずいぶん前にも一度書いたかしら？

グミが食事にやたらめったら時間がかかるという話です。

幼稚園でも相変わらずワースト5位には入るのんびりさで食べているようです。

が、しかし、たま～に早く食べ終わることもあるらしいのですが、それでグミが喜ぶのかと思ったら、反対に「きょうのおべんとう足りなかった～」ですって。

そこでふと思ったのですが、もしかして食べるのが大好きだから（そりゃもう一人でも楽しそうに食べてますから～）、食べる時間が短いと物足りなく感じるのかしら？？なんて・・・。

考え過ぎかしら～、笑。

ま、たとえそうであっても、あんまりのんびり食べるのは困りもんなんですけどね～(^_^;

りんご。

今年も実家からりんごが届きました。 

いや別に実家で育ててるわけではないんですけどね。 

毎年のコトながら、とても美味しいリンゴなのです＾＾ 

毎年恒例の、丸かじり。 

年々食べられる量が増えてきました。 

かじりっぷりもたくましくなってるわ～。 

今年は2/3くらいは食べたんじゃないかな＾＾ 

でも、もったいないので、年に1回です、笑。 

（また丸かじりしたいって言うんだけど～、残ったのを食べるのは母なのよ～） 

ヘクセンハウス

土日はダンナ君が出張で、特に予定もなかったのでグミと2人、インドア生活してました。

というわけで、グミがずいぶん前から楽しみにしていたヘクセンハウスを作りました。

去年は無印の、一から作るキットを購入して作ったのだけど、結構時間もかかって面倒くさかった～。

いやいや、作るのは楽しかったし完成品も素晴らしかった（と自分では思う、笑）のだけど、同時に気合いも必要だったので、今年は先日行ったIKEAで、できあがったクッキーを買って来ちゃいました、笑。

開けるとスパイスの良い香り～＾＾

とりあえず、おうちのカタチをアイシングで固めます。

そして・・・・

アイシングがある程度固まるまで、このまま待機、笑。

結構しんどい～(^_^;

そして、ここからが楽しいところ＾＾

アイシングで装飾～。

グミがかなり真剣に、飽きずにずーっとやってました。

こんな感じで、笑。

1時間ほど好きなように塗りたくって、完成＾＾

組み立てに30分弱、装飾に1時間弱なので、あっという間にできました。

一からクッキーを焼くのよりはずいぶんお手軽です。

ホントはチョコとかキャンディーとかお菓子とかも飾ったら可愛かったのかもしれないけど、ワタシ好みにシンプルに作っちゃいました。

こんな感じで飾ってあります・・・・ふふ、こちらはワタシが装飾した側です＾＾

しかし、これって、去年も思ったけど、クッキー自体はクリスマスまで持つのかもしれないけど、このまま飾ってるから、ほこりだらけになっちゃいそう(^_^;

食べるタイミングを迷います・・・どーしよ～。

何かラッピングできるものを買ってきたらいいのかな～、ちょっと検討してみます。

お料理会☆煮込みハンバーグ＆メンチカツ＆スノーボールクッキー

昨日は主催するお料理会の第6回がありました＾＾

今回は煮込みハンバーグとメンチカツ、そしてスノーボールクッキーと結構盛りだくさん作りました。
大人17名子ども5名の参加で、家族分のお持ち帰りをするので56人分の調理をしました～。
用意した材料・・・合い挽き肉12kg、玉葱10kg、赤ワイン8リットル、トマト缶15缶、などなど・・・日常生活では見ることのできない食材の量に、給食みたい、とみなさん楽しんでくれてました、笑。

途中までは写真を撮るのを忘れていて、ほとんど完成品の写真しかないのですが・・。

 

メンチカツは自分のうちの分を自分で丸めました。

我が家は夕食用とお弁当用に小さいのも丸めました。

写真がイマイチだけど煮込みハンバーグ～。

一鍋に20個、で６鍋作りました。

野菜もワインもトマト缶もたっぷりで、お水は入っていません。
レシピはね、ちょっと前にタイムリーにテレビでやっていたのを使いました。

スノーボールクッキー。
これは我が家の定番、バターを使わないスノーボールクッキー。
ちょっと・・・色づきすぎた、みなさんごめんね。
使わせてもらっている調理室のオーブン、いつぞやのパンやベーグルの時も思ったけど、ちょっと強めみたい。控えめにするくらいでいいみたいだわ～、覚えておこう。

でも、粉砂糖をかけたらちゃんと白くなりました＾＾
よく焼かれてるから、さくさくで美味しかった～。

昼食は簡単カルボナーラ。レシピはクックパッドから。
生クリームを使わない、お手軽カルボナーラ。
実はワタシ、カルボナーラってあんまり作ったことないのです。ちょっとダマになった？けど、濃厚で美味しかったです。

コンソメスープはセロリの葉っぱ入り。
こうやってセロリの葉っぱを食べたことなかったけど、案外柔らかくて美味しかった＾＾

そして、夕食は煮込みハンバーグ。
って、ソースに人参とエリンギとパスタを入れて煮込んだら、パスタが水分を吸い過ぎちゃってソースが少なめになっちゃった～(^_^;
盛りつけ・・・もう少し工夫したら良かった、へたくそでゴメンナサイね。
でも、あれだけ煮込んだのに、お肉ふわふわでジューシーで美味しかった～。
メンチカツは冷凍してあるので、また来週の夕食にします。

クリスマス。

 

もう2週間も前になりますが、早々とクリスマスツリーの飾り付けをしました。

で、クリスマスツリーの飾り付けが終わったと思ったら、グミが「クッキーやかなくちゃね！クッキーをやこう」と言い出しました。

そうです、去年も作ってツリーに飾ったアイシングクッキーのことを覚えていたのです・・・・きっと覚えてるわけないだろうなぁと思っていただけに、びっくりしました。
（ついでに、イブの夜にサンタさん用にクッキーとミルクを用意しておいたことも覚えてました。びっくり～。）

 そんなわけで、先日グミとやっとクッキーを焼きました＾＾
このクッキー、ちょっと多めにと思っていつもの倍量焼きました。
それでグミが持っている鉄板2枚分焼けたのですが、ワタシがちょっとお昼寝をしているスキに・・・・・この鉄板2/3ほどのクッキーを食べておりました(^_^;
食い過ぎじゃー！

そしてそして、グミが寝ている隙にこっそりアイシングしてみました。
うふふ、楽しい～。
ついつい、熱中してやってしまいますね。

それをラッピングしてツリーに飾りました。

もちろん、あっという間にグミに狙われます、笑。
1日１～２枚ずつ減っていってるので、12月まで残ってるかな～(^_^;

ちなみに、そんな我が家の今年のクリスマスツリーはこんな感じです。
壁にはIKEAで買ったオーナメントと、フェルトリース。

ものすごーく、雑多な感じ(^_^;
ストローオーナメントに、IKEAで買ったきのこのオーナメントに、フエルトや松ぼっくりのオーナメントに・・・そこにアイシングクッキー・・・うーん、欲張りすぎた感がアリアリですね。
そして、もっと周辺がキレイだったら良いんだけど！エアコンのリモコンとかもなかったらいいんだけど～！
でもとりあえず、今年はこんな感じで行こうと思います、笑。

☆お弁当☆

今週のお弁当～。

 

がんもどき弁当。
混ぜご飯おにぎり・がんもどき・人参サラダ・アンパンマンポテト・柿
入れるモノが何もなかった～、ので、また冷凍のがんもどき・・・こんな時のためにちゃんとお弁当向きの冷食を買っておいた方がいいわね(^_^;

 

おでん弁当。
とろろおにぎり・おでん・きんぴら・柿
おでんのちくわの中にこんにゃくを入れたら、なんかかわいらしくなった＾＾

 

雪だるま弁当。
おにぎり・おでん・アンパンマンポテト・梨
雪だるま、簡単で良いですね、笑。

 

ハート弁当。
炊き込みご飯・卵焼き・おでん・梨
この日は参観日で、お弁当風景も見ることができました。
他のお友達のお弁当も見ることができたのですが、みんなお弁当が華やか～。
うち、こんな日に限って（というか、いつもなんだけど・・・今週なんかよく見たら4日中3日間おでんだった）残り物とか煮物とか。この日も炊き込みご飯におでんに、茶色ばっかり。
もう少し彩りを考えなくっちゃー。

 そして、案の定、お弁当の間中おしゃべりばっかりのグミ・・・こりゃー居残るはずだわ(^_^;

妊娠☆7ヶ月

先週7ヶ月健診に行ってきました。
ベビさんの体重は631g→1011g。
順調に育っております＾＾

とても動きが活発だということをお友達などに話していたら「逆子になりやすいかもよ～」と言われたのですが、今回はそんなこともなく、正常のようです。
でも、時々膀胱あたりをどかっと蹴られるので、くるくる回ってるのかな～？？

そして、何度か日記にも書いたかもしれませんが・・・・

2人目だからお腹が大きい！

って、ここ最近よく言われたし、言っておりました。
でね、ふと思い立ってグミの母子手帳を見てみたところ、なんと、同じ24wで、腹囲は全く同じ。
ということは、お腹の大きさは一緒、ってことですよ～、びっくり。
ちなみにベビさんの体重も1000g前後であまり変わらず。

変わってるのはワタシの体重・・・スタートからの増え具合が2kgも違っておりました。
どちらの時が増加しているかは、言うまでもない・・・腹囲は一緒なのに、いったいどこについてるんだー！(>_<)
てか、それが大きく見える原因かしら？笑。
いやしかし、前回の妊娠時の様子を見ている人はほとんどいないわけだし、大きく見えるのは気のせい？？
謎だわ～・・・・（で、終わる、笑。）

☆お弁当☆

先週＆今週分のお弁当です～。 

いもほり遠足弁当。 

おにぎり・春巻き・アンパンマンポテト・みかん。 

遠足だったので、食べやすいようにしてみたつもりです。 

そして、ハロウィンも終わったので、みかんに何を書こうか迷って・・・・芋の絵を描いてみました、笑。でもみかんは残してきたのよね～(^_^; 

コロッケ弁当。
とろろおにぎり・クリームコロッケ・ゴボウスティック・柿 

これは旅行から帰ってきた次の日。 

お弁当に入れられるモノがなんにもなくって、焦りましたが、ストックしていたクリームコロッケを思い出してお弁当に入れました。 

さつまいもご飯弁当。 

さつまいもご飯・昆布の佃煮・きんぴらゴボウ・がんもどき・梨 

結局買い物に行かないままだったので、メインのおかずが何もなかった～。 

で、生協の冷凍がんもどきをチンしただけのものを入れました。これ、案外そのままでも美味しいので何もないときには使える手かも～、笑。 

牡蠣弁当。 

牡蠣って・・・・いやね、お友達からずいぶん前にいただいた、おとなのふりかけ牡蠣味を混ぜただけです、笑。でも美味しかった＾＾ 

牡蠣おにぎり・きんぴらゴボウ・里芋の煮物・卵焼き・柿・梨 

幼稚園のお弁当日ではなかったので、親子弁当をもって公園へ～。

ブラックメロディちゃん弁当。 

混ぜご飯・昆布の佃煮・卵焼き・煮物・アンパンマンポテト・柿 

何故ブラックメロディちゃんかというと・・・・・メロディちゃんの型抜きのりがあるのですが、ばらばらになりやすくて・・・目と鼻を紛失しました(^_^; 

グミ的にはちゃんとメロディちゃんと認識してくれたので良かったです、笑。 

お弁当の横のどんぐりはグミが並べてました＾＾ 

いつもお弁当を撮影する時間には起きてないのだけど、この日はちょっと早起きだったのでした。 

ハンバーグ弁当。 

ゆかりおにぎり・煮込みハンバーグ・人参グラッセ・ポテトサラダ・柿 

前日の夕食そのまんまです、笑。 



そういえばこの間、お友達ママとシリコンカップについて話してました。 

意外ににおいが染みついて残るような感じと言われて、家に帰って確認してみたら・・・・確かにそうかも～(^_^; 

特に、その日のお弁当にハンバーグを入れた日だったからかもしれませんが、いくら洗ってもにおいがおちないのね。 

そして、グミの食べ方なんかを見ていると、シリコンカップごと持ち上げて、かぶりついていることも多くて・・・・グミは気にしないで食べているけど、やっぱりワタシはちょっと気になるかもなぁ。 

定期的にシリコンカップを取り替えたらいいのかもしれないけど、だったら使い捨てカップでも一緒じゃない？？と思ってしまったり。レタスを仕切りにするか、もしくは従来通りの使い捨てのカップにするか・・・ちょっと検討したいと思います～。