「信号の数ほどある」と言われるうどん県のうどん屋さん。
(実際には700軒程度です)
その中でわが家が一番好きなうどん屋さんがこちら。
「一福(いっぷく)」
つやつやとした細麺で、
夏になるとますます細くなります。
細いのでのど越しバツグン、
それでいてしっかりコシを感じる麺なのです。
定期的に
「一福禁断症状」がでるわが家。
で、週末、行ってきました。
いつも大将が
「しらいさんとこは
今日は何にします？」
と聞いてくれ、
あーさんはそれがうれしい
「お客さんじゃなくて、
しらいさん！だよ。
常連の証だね！」
と優越感に浸ってます。
今日のゆーさんは、冷ぶっかけ中。
あーさんは、ざるうどん小。
一福は小(1玉)でもお腹いっぱいになります。
母は、定番・かけうどん！
夏は冷かけも最高！
すきとおったダシがたまりません。
「おすすめのうどん屋さんはどこ？」
と聞かれたら、わが家は迷わず
「一福」をお勧めします。
一福 (いっぷく)
香川県高松市国分寺町新居１６９－１
（平日）10:00～14:00
（土）10:00～15:00（麺がなくなり次第終了）
（日・祝）10:00～15:00（麺がなくなり次第終了）
金曜日休