こんなテーマで
自炊をしながら
生きる長男からの今朝のメッセージ。😍
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作り方は
Ａ
①大根を圧力鍋で15分
Ｂ
①厚焼き玉子を、白だし気持ち多めに入れて作る
②深鍋に水と昆布を入れて沸騰させる
③肉と厚焼き玉子(①)を入れて中火くらいにする
Ａの大根が整って、Ｂもあらかた火が通ったら、合体させて15分くらい煮込む
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教えてやるから
母ちゃんも作れ！と。
この
電気圧力鍋は
本人が数年前に量販店で購入したもの。
当時
抱えて電車に乗ったら
「ジロジロ見られた👀」らしいのですが😅
どんな物も
美味しくできちゃう圧力鍋は
彼の相棒になってるみたい😊
彼が
帰省すると
珍しい調味料が増え
それを使いこなせない私ですが
色々な味を楽しませてくれます。
ありがとう❤️
今夜の我が家の夕飯はコレ❣️
