《魔女の裏メニュー》
米粉パンレッスンをしました。❤️
児童発達支援というバックグランドをもつ
あっきーは
米粉のシフォンケーキという
本レッスンの
裏に
米粉パンという
裏レッスンを行なっています。😊
今回はケークサレです。
野菜たっぷりなので、ボリュームがあって
一切れで十分な食事となります。🤭
にんじん、じゃがいもなど
何種類もの野菜が入っているので
栄養バランスもいいんです。❤️
実は
「オーブンがないんです」
「オーブン使えない
使い方がわからない」
そんな中できた
「フライパンで
ほったらかしケークサレ」😊
フライパンだと使い慣れてるから嬉しい♪
という言葉もあって
なかなか好評です。❤️
そして
米粉100%パンは
固くなりやすいのですが
野菜をたくさん入れることで
水分もたくさんあり、
冷めても
美味しく食べられるのです。😊
そして❣️
オヤツにも食事にもなるんでんす。❤️
成長期の子供にも
介護食にも喜ばれます。❤️
2人の魔女が
「途中でフライパン焼きからオーブン焼きに変えてみる」という
荒技、実験をしながら
楽しみました。
大人の部活❤️