今年の夏、BS日テレで放送した商品。
現在も販売中ですが、年末限定で森田特別セットを
作ってもらいました！！
番組ではこんな感じでご案内
照英さんと前園真聖さん。
番組内で共演させてもらい、こんな感じで、
商品の案内をしてました。
流石お二人のコンビ！
と～～っても美味しそう。。。
それがこちら！
東北ぐるっとグルメセット
番組内で紹介している商品がこちら。
全部で11品あるこちらは全て、高級なブランドものを
集めてるので、一つ一つを個別で買ったら、
まぁ大変な価格になっちゃいます。
でも、これだけの商品がセットになって、さらに
送料無料でお値段12800円
東北全県の商品が詰め合わせされてるので、
かなりお得な商品セット。
しかし！！
今回はこのブログを見てる方だけの
特別限定セットを作ってもらいました！
森田厳選東北セット
番組でご紹介した商品の中から、さらに私が食べて
これは旨し！！
と思った商品だけをセットにして貰いました。
それが、この森田厳選東北セットです！！
それでは、中身のご紹介！！
岩手県赤崎産殻付きカキ2個
身入りの良い時期の赤崎産殻付き牡蠣を滅菌処理し
食べやすいように剥き加工をして、もう一度殻に収めて
急速冷凍したものです。
流水解凍で生牡蠣を美味しくお召し上がり頂けます。
生はもちろん、焼いて食べても美味しいです！
牡蠣はこんな感じ。
殻は付いていても、簡単に外せる様な加工をして
ありますので、解凍後すぐ食べられます。
レモンを絞って、ちゅるってすすれば、海のミルクの
堪らない濃厚な味がいっぱいに広がります。
生牡蠣が好きな人にはこの旨さが、分かって頂けると
思います。
焼いても旨い。
生が苦手。。
そんな方は、軽く炙ってもメッチャ旨い。
何なら、外してカキフライやバター焼き。
どう調理しても美味しいけど、やっぱり私は
生で頂くのがおススメ。
そして、正直値段は高いですww(;^_^A
かなり高級ですもん。
お店だったら一個800円以上はするとこも
あるかもなぁ。。
金華サバ切り身 90g×2枚
金華さばはブランド品。
宮城県石巻市にある金華山沖で漁獲され、石巻港に
水揚げされる「大型のマサバ」
石巻港に水揚げされた鯖の中から「金華ものブランド化
事業推進委員会」が定めた厳格な基準をクリアした
鯖にだけ「金華鯖」というブランド鯖の称号が
与えられるのです。
高鮮度で脂のり抜群のサバを魚醤、かつお、昆布等の
出汁に漬け込んだ逸品です。
焼くだけ。
どんな風に焼いてもOKですが、私はスキレットに
入れて、魚焼き機にぶっこんで焼きました。
良い色に焦げ目がついた金華さば。
中を見ると、まぁ金華サバから脂がかなり
出ていました。
やばい、旨すぎる。
この脂の乗り、凄いです！！
サバが好きな人は、きっと普通のさばとの味の違いが
判ると思います。
サバが得意じゃない方も、これってサバ？？
と感じるかもしれません。
臭みがなく、味もしっかりしてて、ちょっと付いている
だしの味が食欲をそそりまくり。
流石高級ブランドの金華サバ
ご飯のお供にはもちろん、このサバで晩酌。
何て贅沢な肴でしょう。
で、ご存じの方も多いでしょうが、これも勿論
ブランド品なので価格はかなりお高いです(;^_^A
金華サバ定食にしたら1200円くらいは
するでしょうなぁ。
米沢牛ハンバーグ×150g 2個
続いてはこちら。
日本が誇る和牛のひとつ、山形県の米沢牛100％
で作ったハンバーグです。
しっとりしてソースがなくても肉本来の甘みを
感じられる味わいです。
これ食べちゃったら不幸になります。
だって、美味しすぎてずっと食べていたく
なっちゃうんですもん。
解凍後そのまま焼く。
焼き方は自由ですが、私は解凍後そのまま
フライパンで焼きました。
ジューシーな旨味たっぷりの脂があるので、
余計な脂を敷かず、そのまま直接中火でじっくり。
少し蓋をして両面焼いて、中まで火を通せば完成！！
このままで充分旨い。
ただ焼いただけの米沢牛100％のハンバーグ。
普通はここに、ケチャップやバーグソース等々を
かけると思いますが、これは肉の味自体が非常に旨い。
なので、私は敢えてこのまま頂きましたが、
お好みで、ポン酢や大根おろしと共に、和風な味に
した方が肉の旨さを損なわないで頂ける。
そんな気がしました！
甘い！肉の味が甘くて旨い！
やばい、旨い、不幸になった。
こりゃぁ、旨いですわ。。。
こんなお肉で作ったハンバーグ、毎日食べたい。
今晩のおかずはハンバーグだよ。
な～～んって言って、こっそり出したら家族に
絶賛されること間違いなし。
でも、お高いんでしょ？
はい、米沢牛100％ですもん。
当然高いです。
多分ハンバーグステーキ定食で注文したら
1500円以上？？！！
しかし、こんなお高いセットを
今回だけ特別に安価でご提供！
それではセットのお値段です
今回のみこの価格でご提供
上記のセットを今回は販売元に無理をお願いして、
この価格にして貰いました。
しかも、冷凍送料も無料です。
いやぁ物価高騰の時代、商品の値段は当然高い
送料もとにかく高い。
なので送料込みにしてこの価格はこのブログの
読者さんのみの特別販売です。
でもでもでも！！！
もう一品何かつけてとお願いしてみましたWW
無理だって言われたけど、お願いしました。
どうしても、無理してでもお願い！！m(__)m
と言ってみました。
そうしたら
宮城県産寒流板のり7枚入
これを付けて貰いました！！
宮城県産の乾のり寒流のりはブランド品。
普通の海苔との違いは、
親潮（寒流）と黒潮（暖流）がぶつかり、栄養豊かな
世界三大漁場の一つに数えられている三陸沖。
そんな親潮の恵みに育まれた宮城県産の海苔で
国内海苔の主産地では最北で作られたものです。
豊かな磯の香りに包まれ歯切れがよく、
ご飯との相性もぴったり。
低カロリーでたんぱく質や食物繊維、各種ミネラルも
豊富に入っています。
香りのよさは、食欲の増進にもつながりますよ
因みにこの海苔もちょいとした高級品で、
食べたら味の濃さがすごく分かります。
お値段そのまま！！！
今回森田ブログだけの特別セットができました！！
☆商品のおさらいです☆
①岩手県赤崎産 殻付きカキ 2個
②金華サバ切り身 90g×2枚
③米沢牛ハンバーグ×150g 2個
④寒流のり7枚入
⓹冷凍送料無料
上記がすべてセットになって・・・
今回だけのチャンスです！！
商品が無くなり次第の販売終了となります。
年内お届けは25日（月）までの注文となります。
年明けは1月5日（金）から順次発送になります。
一回試しに注文してみようと思ってくださった方は
こちらか、上の黄色の囲みをクリックしてください。
購入ページに飛びます。
なお、遅くなったお歳暮や年始の挨拶用に
送りたいという自宅以外に数軒へ発送したいと言う方は、
「ec-customer@h-scc.jp」までお問い合わせください。
ご注文お待ちしております！
※商品ページには九州セットの掲載もありますが、
それはまた今度お知らせいたします。
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