今日は金曜日。
通常だとヒルモリタ生放送。
しかし！
今日は疑似生放送です(;^_^A
放送は生放送風味でお送りいたします。
皆様からのメール、お待ちしておりますよ。
永山まで用事があった。
なので、途中前に食べておいしかったので、
ここでのラーメン。
ただ、しくじった！！
食べログにクーポンが付いてて50円引き。
いつも見てるのに、クーポン気づかなかった(;^_^A
時々付いてるので、見るとお得です
👈見なくて損した気分
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三代目。
初代、二代目は有ったのだろうか？
知らないけど、きっとあったんだろうｗｗ
ここは、名前が違うけど、何店舗かでグループ
何だよね。
近所の麺や一揆、街中の山南敬助が同じ系列
だったと思う。
値上がりしてた。
そりゃそうだな。
以前行ったのが三年前だもの。
当然値上がりしてる。
全体的に100円～UPかな。
1000円超えてるメニューはやっぱり躊躇するね。
セットメニュー
セットは6種類。
A.B.C.Dとゲソ丼、トントロ丼。
なぜ、E.Fじゃないんだろう？？ｗｗ
それぞれ、ラーメンに+400円～
となると、こちらも1200円超え
庶民には手が出せない価格になって来たな。ｗ
正油880円小ライス100円
これだと、何とか1000円に収まる。
醬油と塩は880円
小ライスが100円ってのは実に嬉しいね。
しかも、結構量が多め。
トッピング
メンマ、ねぎ、チャーシュー
チャーシューは大き目の長いやつ。
とろとろに煮込まれていて美味しいね。
見た目は濃厚
見た感じは、濃い目で濃度も高め。
そんな風に見えるが、結構シャバシャバ系。
魚介のダシがめっちゃ効いてる魚介豚骨
でも、以前は和歌山ラーメンの様にもう少し濃厚さが
有ったと記憶してるんだけど、ちょっとあっさりに
なったかなって感じがした。
魚介系は若い時は苦手だったけど、おっさんになると
美味しく味わえて来るもんだな。
ただ、魚介のパンチは効いてるので、系統的に
好き嫌いが分かれるかもしれないな。
縮れの中
麺は、しっかりした縮れ。
太さは、中くらいだね。
なので、スープが思い切り絡まってくる。
茹で加減は、やや固めの仕上がりで、良い感じ。
もちもち感はそこまで無いけど、このスープだったら
この麺がきっと合うんだろうな。
てんこもり
これで小ライスです。
かなり盛が良いです。
こんな小ライスで100円、しかもたくあんも付いてる。
これは嬉しいね。
ではさっそくいつものあれをやってみます。
レンゲライス
今回のレンゲライス。
そうねぇ、これは個人的にはあまり合ってない気がした。
スープの魚介がパンチあって、ご飯の甘さがあまり
味わえなかった。
もう少し甘みを感じられたら良かったんだけど、
これは別々に食べた方が良いかなって思った。
系統で行くと、若い人よりもちょっと年齢が
行ってる人の方が好まれる一杯かなと思いました。
ご馳走様でした。
⇒◇皆さんは クーポン使って 召し上がれ◇
今日は収録放送です。
👈テレビの撮影しています。
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