先日食べたそば処とき屋
動画もアップいたしました！！
実に10年ぶりの訪問。
過去ブログを見てみると、2013年4月に行ったと
記されていた。。
いやぁ、時が経つのは早すぎるww
長いことやってるお店って凄いですね。
👈代が変わってました。
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混んでた。
相変わらずの狭い店。
カウンターと、ちょっとしたテーブル。
まぁ外の席では食べられないって言われた。
カウンターを詰めて貰って、何とか待たずに入店。
四川みそラーメン
ここは、昔から四川味噌ってのが売り。
飲んで勢い余って、激辛と注文した記憶があるw
今は…無理だろうなぁ。。
でも、辛いの食べてみたい。。。
他にもあるけど。。
醤油、塩、あるにはあるけど、注文してる人すら
見たことが無い。
客の9割が味噌頼むんだろうね。
そして餃子。
店頭にもラーメン、餃子の店って書いてあるしね。
四川みそらーめん中辛950円
最初普通にしたんだけど、飲んだ勢いか中辛に。
激辛って言おうとしたんだけど、それはやり過ぎだと
思い、中辛にした。
相変わらずのフォルム、そうそう大き目のきくらげと
紅生姜が乗ってたな。
来たかったんです。
先日ご一緒だと書いた、中谷さん。
春夏冬、一回来てみたかったんだって。
へ～ここに一回来てみたかったとは…
まぁ、さんろく歩いてたら気になるよね。
ちなみに、この前日に来たら休みだったとかで・・
あれ・・意外と。
覚悟の一口。。
あれ・・あまり辛くない。
お酒を飲んでたので、麻痺してたか？
ん～味噌の味は覚えてないw
甘さもあるけど、辛みも感じる味噌。
だけど、そこまで辛いって思わなかったな。
これ、激辛行けたな。。
何て、勘違いしそう。
辛くないですよ。
はい、普通ですから。
ってか、ここは辛いって思わないとだめなのに。
と、一口貰ったら全く辛くない。
ってか、中辛はやっぱり辛いんだと思わせてくれた。
と言うのは‥
全く色が違う。
こっそり、激辛にしちゃえば良かったな。
全く色が違う、中谷さんの四川味噌普通。
ん～これだと単なる味噌ラーメンだ。
あ～やっぱり、こっそりとドッキリで激辛に
しちゃえば良かったなぁ。。
餃子650円
値段だけを考えたらさんろく価格。
ただ、量がハンパねぇ。。
羽もハンパねぇ。。
8個入ってて、この大きさは納得の価格だ。
これはちょっと嬉しいね。
普通に旨いし。
羽のパリパリ感、良い感じ。
中の具も味が付いてて、美味しい。
肉感もあるし。
ジュ―シーさがもう少しあったらいう事無いね。
縮れ麺
中細縮れ、水分少なめの低加水麺。
麺自体も昔から変わってないねぇ。。
旭川らしい麺を使ってる。
だから、結構スープの味が前面に来る感じ。
しかし、なぜ辛さをあまり感じなかったかな。
おっさんになって味覚が鈍くなってきたのかな。ｗ
満足できました。
行きたかった店で〆のラーメン。
たいへんおいしゅうございました。
と、大満足の中谷さん。
本当はもう一軒行きたかった店があったけど、そこは
お休みだったので、また次回ですね。
ご馳走様でした。
⇒◇さんろくも 少し賑わい 戻ったか？◆
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👈見ると食べたくなるなぁ。
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