フローズンヨーグルト（十勝高田牧場×十勝ミルキー）

☆生産者応援企画第三段☆

最終回の今日は満を持してご紹介しますこの時期には最高の

知る人ぞ知るフローズンヨーグルトです。

このフローズンは、私が最高におススメする1品でもあります。

自宅の冷凍庫には既に購入した商品がストックしてあります。

その位、久々にはまった商品です！！

今はもうアイスクリームより断然これです！

これからこちらの魅力をご紹介します

一回食べたら、続けて食べたくなりますよ！！

毎日食べても飽きないです。

☆新品種「雪の妖精」ブログ☆

「森田ブログ特別価格で発売中」

☚クリック

髙田牧場

十勝は鹿内町にある高田牧場さん。

今回、関西で放送する番組ロケで行ってきました！

帯広から約1時間、この牧場ではジャージー牛を飼育しています。

十勝でも、2番目に多いジャージー牛を育てているとか。

因みに、この時の時間は朝5時。。

眠し。。。。ｚｚｚｚｚ

一回食べたら病みつきですよ！！！？

今日は、はたして何位でしょう？？？

美味しそうに写真が撮れていたら

　　　　　　　　　「↓」ボタンをポチしてね！！

　　　　　　　　　　　　　⇒一回押してみてください！！

いた！ジャージー牛

北海道の方は聞いた事あるでしょう、ジャージー牛。

毛色は茶色が特徴。

髙田牧場では現在ジャージー牛が35頭育てられています。

勿論、ホルスタインも飼育されていて、総頭数/250頭　

(経産牛/130頭、育成牛/120頭)

北海道は帯広の広大な土地があるから広々と育てることが

できるんですよね。。。

やっぱり北海道は、でっかいどうだなぁ。。。

私は箱入り娘です。

白黒模様のホルスタインと比べると何となく品がよさそうな

顔立ちしているね。

ジャージー牛乳とはイギリスのジャージー島原産の乳牛から

つくられる牛乳を言います。

日本の牛乳はホルスタイン種の牛乳が多く乳脂肪分は

３．３～４％程度ですが、ジャージー牛は、乳脂肪分が４～５％と

高くコクがあり味が非常に良いといわれています。

髙田牧場ではこのジャージー牛を非遺伝子組み換え飼)の給餌を

実施し生産者の対応として使用できる飼料の定義として、

●粗飼料●配合飼料●単味飼料●指定飼料の給餌期間

●配合飼料の分別管理●飼料給与記録の記帳・管理など全てを

徹底して決められた厳しいルールに沿って実施しています

お嬢様牛たちなんですねぇ。。。

私よりいい生活してるかもｗｗｗ

しぼりたてジャージー牛乳

勿論、現在は機械で絞っています。

毎日毎日欠かさず絞らないと、お乳が張っちゃって。

しかも、ある程度の時間が決まってるんです。

朝早い時間から絞らないと、全部の牛が回らない。

絞られたジャージー牛乳は裏手の工場タンクに送られて

纏められます。

実際に、しぼりたてのジャージー牛乳を頂いたことろ・・・

うわぁ～めっちゃ甘い！そして濃い！！

コップの内側に付いた白いジャージー牛乳がなかなか流れない。

その位濃いんです。

しかも、キンキンに冷やしたものより、少しぬるめになった方が

甘さをより感じる。

いやぁ、美味しいわぁ。。。

そして、このジャージー牛乳は出る乳の絶対量がホルスタインと

比べると非常に少ないらしいんです。

だから・・・高い。

スーパーでたまに見るジャージー牛乳も普通の牛乳と

比べると倍以上するもんなぁ。。。

でも、美味い。。。

初体験

特別にジャージー牛の乳しぼりをさせて貰いました。

乳しぼりをした事あるって方は多いと思いますが、この

ジャージー牛の乳しぼりをした事あるって方はかなり少ないでしょう。

私は、乳しぼり自体が初体験。

その初体験が、ジャージー牛でしたｗｗ

なので、今の所ホルスタインの乳しぼりは未体験ですｗ

少しレクチャーを受けたら結構簡単に絞ることが出来たけど、

1頭分となると相当な労働力。

これを何十頭もでしょ！！無理無理！！

昔の方は本当にご苦労なさったんだなぁ。。。

NHKの連ドラ「なつぞら」の広瀬すずちゃんも結構な体力を

使ったんだろうなって感じましたよ！！

そのミルクを使ったフローズンヨーグルト

間違いないです。

超旨しです！！！

これは食べないと損します。

でも、その辺じゃ売ってません。

売りたくありません。

全部うちに欲しいですｗｗｗｗ

その位美味しかったんです。

牧場で実食

このフローズンを番組撮影と言う事で牧場で試食。

まぁ、ここで食べたのも私だけでしょうなぁｗｗｗ

ジャージー牛乳出してくれた牛の前で、加工されたフローズンを

頂くとは・・・

これは美味しさも数段アップですね！！

それでは詳しいご紹介

【生産乳】　髙田牧場ジャージー牛乳

【商品加工】十勝ミルキー。

主に、ジャジー牛/ホルスタイン牛の2品種を使用した乳製品

を生産されていて、牛乳、苺みるく、フローズンヨーグルト、麹ヨーグルト

各種アイスクリーム、食べるヨーグルト、飲むヨーグルト、

ソフトクリームミックス、ホワイトソースなどを作っています。

その中でも、このフローズンヨーグルトはイチオシです！

HTBの「イチモニ」でも大体的に紹介されました知る人ぞ知る

一品なんです。

知ってる、食べた事あるって方は確実にリピしてるでしょう。

乳酸菌が生きている

フローズンヨーグルトなので、ひと口目はまず冷たい。

そして当然酸味がきます。

しかし、喉を通る時にめちゃくちゃ爽やかなんです。

さらに、舌の上に、ジャージー牛乳のコクが残りミルク感を

非常に感じる。

1ｍｌの中に約2億個以上の乳酸菌が生きたままフリージング

されていて、腸の動きを促進する効果が期待できます！

長年の研究で開発されたフリージング方法で解凍後も

乳酸菌は生きたまま変わらずいるので少し溶けてもOK。

これだけの乳酸菌を閉じ込めたフローズンヨーグルトは

他にはないそうです。

この1カップで80㎖なので、乳酸菌は約160億個が

生きています。

最近は初めから死滅している「死菌」と呼ばれる乳酸菌入りの

サプリメント等が販売されていますが生きた乳酸菌は胃液や

腸液で死滅するものも多く、生きて腸に達する数は実は

少ないのです。

死菌だけを摂取して効果を期待するのであれば、毎日１兆個の

摂取は必要となります。

ヨーグルトは1日あたり200g程度の摂取を継続して行うのが

良いと言われており、市販されている一般的なヨーグルトには、

1gあたり1000万個の乳酸菌がいて、200gとると20億個の

乳酸菌を摂れることになりますが・・・・・

このフローズンヨーグルトならヨーグルトを食べる8倍以上の

乳酸菌が取れるので、美肌、お通じ、血行促進

様々な効果が期待できると思います。

しかも！！カロリーがこの1つで

104kcalと超低い！

だから、毎日食べても問題なし！！

乳化剤、安定剤、着色料一切不使用

使っているのは、生乳、乳酸菌、グラニュー糖、全粒粉と

シンプルな物のみだから、安心安全で美味しく

召し上がれるんですね。

更に、たんぱく質3.1ｇ脂質3.4ｇ炭水化物15.0ｇ食塩相当量0.1ｇ

しかも、カロリーが104kcalと低い。

でも、今はまだこの商品は多くの方には知られていません。

現在は・・・帯広市内の4店舗、千歳空港ショップ2店舗、

どざんこぷらざ札幌、鹿追町2店舗、産地直送センタ―通販、

北広島ショップ、直売通販だけでしか販売していません。

いち早く、旭川市内では万葉の湯

さんが取り扱いを始めてくれました。

旭川近郊で単品購入できるのは

万葉の湯高砂店だけ

お風呂上りにいかがですか？

売店冷凍庫で固まっています。

購入後、お休み処で召し上がって頂いてもOK

このチャンスに、私が絶対的におススメするフローズンヨーグルト！

ぜひ、お試し下さいませ。

このブログをご覧いただいた方のみ

【特別価格】で発売しております！

【森田ブログ特別価格です】
☜こちらからお願いします

1個　400円（税込）

10個　3300円（税込）
20個　6000円（税込）

※クール便送料はこちら

北海道　800円

東北　関東　信越　1100円

北越　関西　中部　1300円

中国　四国　　1500円

九州　1600円

また取り扱いしたいお店さんや、大量購入をご希望の方は

こちらまでご連絡ください。

http://moritashoutenkai.com/mail.htm

👆👆👆👆👆👆👆👆👆👆

お問い合わせはこちらから

私のミルクで出来たフローズンヨーグルトを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べて見てね。

【森田ブログ特別価格】
☜こちらからお願いします

1個　400円（税込）