多くのご注文を頂きまして、誠にありがとうございます。
5/22現在、残数確認のため、一時ご注文受付を
ストップさせていただいております。
再会したら、またお知らせさせて頂きます。
※リブログ等SNS拡散もよろしくお願いします。
先日から引き続き、アスパラのご支援を賜りまして
誠にありがとうございます。
農家さんに変わりまして、厚く厚く御礼申し上げます。
その時のブログでもご案内させてもらいましたが、現在、私は札幌にある
産地直送センター という北海道各地の色々な食材を
扱う会社で一緒に働かせて頂いております。
アスパラも含めて、弊社は各産地の方々の商品を 販売させて
頂いておりますが、今回コロナの影響でホテルのキャンセルが
2月は約6000名、3月4月は予約なし5月はついに
契約ホテル全館が休館また各地の物産イベントもすべて中止
飲食店も多くが休業となり数多く在庫を抱えてしまいました。
直接産地の方々と契約している以上仕入れをストップするわけに
いかず、在庫が大量になってしまいました。
ぜひ皆様のお力をお貸しください？
faceboockにあるコロナ支援のサイトにも応募したのですが
なぜか却下されてしまいました。
ここで宣伝させて頂きたく、何卒よろしくお願い申し上げます。
そこで、今日ご紹介したいのがこちらの商品です。
北海道産 帆立フレーク約1ｷﾛ
大小合わせて50粒前後入っております。
今だけ！！
消費税込
全国クール便送料1500円（通常2000円）
（沖縄は通常4360円を2000円で配送）
当社通常価格 5,500円（送料別）
コロナ支援訳あり価格
【36.3%OFF】35,00円
合計金額5000円（送料1500円含）
こちらのサイトからお願い致します
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横23ｃｍ
袋の大きさは、横23ｃｍ
伸ばしたら25ｃｍになりますｗｗ
北海道で獲れた新鮮な帆立貝の貝柱で、水揚げすぐ急速冷凍した商品です。
急速冷凍なので、旨味はそのままです。
縦28ｃｍ
頑張って伸ばすと30ｃｍになります。
伸ばさなくても良いんだけどｗｗ
少し欠けている物をパック詰めした商品ですが、品質的には通常商品と
何ら変わりなく、 自然解凍後、お刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
その他、バター炒め、フライ等様々な料理にお使いいただけます
こんな感じで到着します。
発泡スチロールの箱にこんな感じで到着予定です。
（変わる可能性もあります）
また、他の商品と一緒になると、同梱、別送、の場合がありますで
ご了承くださいませ。
早速調理してみました。
自然解凍
まずは、お皿で自然解凍。
ドリップはほとんど出ませんでした。
カチンコチンに固まっていたホタテたちが、段々瑞々しい姿
になっていきます。
大小入ってるので、大きさはこんな感じですね。
用途に併せて、解凍して下さい。
まずは刺身で。
大きめのホタテを選んで、半分から包丁を。
全部切るんじゃなくて、広げる形で入れました。
あ～職人・・・・には見えないけど、我ながら上手に切れたかな。
わさび、ショウガ、お好みで薬味を添えてください。
これが一番だね。
わさび醤油。
やっぱりこれでしょう。
殻付きのホタテと比べたら、そりゃ、多少は落ちます。
しかし、これ充分に美味しい。
さっきまで固まてったとは思えないですね。
いやぁ、スーパーのホタテとはやっぱり味が違う。
ホタテバター
これ、間違いない味。
ホタテバターは醤油を少し垂らして炒めたよ。
好みにもよるけど、私のおススメはレア焼きが良いね。
もしかすると、刺身よりうまみが増しているかも。
それは、醤油、バターの味じゃなく、ホタテ自体の味が増した気がするわ。
しっかり焼いても良いんだけど、どうしてもチョッとボソッとなって
しまうからね。
因み、冷蔵庫にしそが有ったので、切って乗せて見た。
この相性は抜群です！！
知り合いから送られてきた写真
faceboockサイトでは先行して販売をさせて貰ってましたが、
そこで購入してくれた知り合いの方（イニシャル堀）さんから
送られてきた写真です。ｗｗｗ
めっちゃ美味い！！ってお褒めの言葉を頂きました。
アスパラホタテバターもこれまた美味しだね。
本来はこれが一番好きなんです。。。
アスパラもまだまだ販売中なので、ぜひご一緒に
いかがでしょうか？
産直森田ブログ専用サイト ☚こちらをクリック！
そして！！！
ご注文していただける方で、商品を2つ以上を選択される方、
少々ご面倒ですが、次に説明しますので、この様な形でお願いします。
注文画面
まずホタテをカートに入れます。
すると、このページになります。
このまま会計の方は、レジに進むを押してください。
しかし！！
他にもアスパラや、カニなどを注文してやるぞ！！と言う方。
緑マークのお買い物を続ける・・・を「押さない」でください。
押してしまうと、ページからはブログ専用画面に
戻ることが出来なくなります。
なので・・・・
ブラウザの戻るを押す。
PCの場合、ブラウザの戻るを押してください。
スマホの場合は、下の方にある戻る記号を押してください
戻っていただければ、再度このページに来る事ができます。
※また、弊社、コロナ特別商品以外もありますが、そちらの商品を
お求めいただける方は、先ほどのお買い物を続けるを押すか
産地直送センターマークを押すとTOPに飛ぶことができます。
（ブログ価格サイトには戻れませんので注意）
ここでは、アスパラを一緒に買ってみます。
その場合は先ほどと同じ様に、ここでアスパラを選択します。
カートに両方入りました。
ここで、レジに進むを押すと会計に進みます。
（クレジット・代引き可）
今回、コロナ支援ブログ特別サイトを作りまして、
こちら専用のサイトになっていますので、TOPページからは
検索できない様になっており、この様な面倒くさいことに
なっております。
お手間を取らせてしましますが、何卒よろしくお願い致します。
※上部に送料の話が出てきますが、こちらの商品は全て
送料無料価格ですので、ご安心ください。
今だけ！！
消費税分込
全国クール便送料1500円分込
（沖縄は通常4360円を2000円で配送）
※通常 北海道からクール便送料はこれだけかかります（100サイズ）
北海道内 1720円
関東（東京・千葉・茨城・栃木・埼玉・群馬・神奈川・山梨）
2160円
北陸（富山・石川・福井）2270円
関西（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫）2490円
九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）2820円
当社通常価格 7,400円
コロナ支援訳あり価格
【32.4%OFF】5,000円
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ぜひ皆様の力をお貸しくださいませ。
大量のホタテがあります。
ぜひ、皆様のご協力、ご支援をお願い致します。
明日は一緒に販売しているカニをご紹介いたします。
引き続きよろしくお願い致します。
⇒昨日スーパーでホタテ一粒200円弱でした
明日はカニの剥き方講座を見てください
