旭川で天ぷらが食べたい！！
そう思っても、なかなか店が、多くは無いんだよね。
ここはその中でも、天ぷらをメインでやってるお店。
移転前はランチをやってたけど、今は夜だけの営業だね。
ひっそりと・・・
5丁目なので、さんろくからは、少し歩く。
ひっそりと営業してるこのお店。
でも、予約して行った方が良いんだよね。
この日も、1席だけ空いてたんで座れてよかった。
天ぷらはいつ食べますか？！！
今日は、はたして何位でしょう？？？
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おしながき
お刺身もあります。
一品料理もあります。
チョッとした小料理もあります。
旬彩倶楽部なので、旬のものを色々取り揃えてるんだね。
天婦羅
天ぷらはお好み、盛り合わせとある。
種類的には、こんなもんかな。
値段的には、やや高めの設定だけど、東京から比べたら、
遥かに安いんだろうねぇ。。。
お食事に、天丼！！ってのが有れば、頼むんだけど、無いのよ。
ご飯・・・・があっても、自分で作っちゃうんだけどね。ｗｗ
お通しはもずく
この日の飲み物は、ウーロン茶。
ウーロン茶でも、お通しあり。
席料みたいなもんだよね。
もずく、あまり食わないけど、酢が強くなくて、美味しかったよ。
ここのもずくなら、美味しく頂けるわ。
よくあるチェーン店の居酒屋だと、酸っぱくて苦手。
天ぷら いろいろ
野菜の盛り合わせ、他お好みで色々と。
ひとつの皿に盛られてきた。
何だか、家で昔おかんが揚げてた天婦羅みたいに、ど～～んと
大皿に乗ってきた。
店の電球が黄色なので、写真も黄色みが買っちゃった。
これ撮る時に色って、直らないかなぁ。。。
塩は三種類。
左から、カレー塩、抹茶塩。、普通の塩。
三種類あるのはやはりうれしい。
物によって食べ分けできるからね。
因みに、この他に、天つゆも勿論付いてくるよ。
でも、私は、塩で食うのが好きだなぁ。。
キス
天ぷらを食べる時に、絶対必要な具材。
私の中では、キスが無いってあり得ないの。
これは、必須アイテムだね。
逆に、さつまいもとかは、いらないんだよなぁ。。。
穴子も絶対的存在
穴子も絶対必要な具材だね。
キス、穴子、アスパラ・・・・
後なんだろう、茄子、春菊。
その位あれば大満足。
そして、今回ちょっと、注文多かったのかな。
全部揚がるまで時間を要したのか、若干熱々って感じじゃなかったのが
ちょっと残念。
で、やはりカウンターで揚げたてをすぐ食うのが良いね。
かき揚げ
これも私の中では必要な素材。
かき揚げ丼なんて、最高だよ。
因みに、これは非常に熱かった。
割ったら、中から、湯気が立ち上ったよ。
そうそう、天ぷらはやはり熱々で食いたいよね。
そして・・・天ぷらを食べ終えて・・・・
あれ・・・忘れているのかなと、思った頃に登場したのが。。。
和牛すじ煮込み
スープカップの様な容器で登場したよ。
和洋折衷の様だね。
味付は、非常にやさしい味付け。
牛すじの味をしっかり立たせてくれる作りだったよ。
出来れば、天ぷらの前に食べたかったけどね。
ご馳走様でした。
⇒◆カウンター やっぱりそこが 一番だ◆
聞いたので、早速買って食べて見た予告