埼玉県北浦和。
浦和は、7つの駅がある。
と、昔ボキャブラでやってた。
浦和・北浦和・南浦和・東浦和・西浦和武蔵浦和・中浦和
そして、今は浦和と付く駅が8つになったみたい。
浦和美園駅。
今後も浦和って名前が付く駅は増えるのだろうか・・・
で、個人的には浦和しか降りたことが無かったので、
今回2駅目の北浦和。
かなり迷子になる小路
一人で歩いて来てください。。。
行く自信はない。
結構、細い道を歩いたんだ。
駅から徒歩10分しない位かなぁ。。。
知る人ぞ知るって所だろう。。。
焼鳥は好きですか？
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうに写真が撮れていたら
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逸品料理
基本的に大きなくくりをすると焼鳥屋さん。
でも、料理なんかも置いてあったりする。。。
居酒屋+料理の店って感じかね。
サラダ・ご飯物
調べて見たらランチもやっているようだ。
何だかんだ、この付近にも人がかなり多い。
なので、路地裏の店でも、結構人は来るんだろうな。
しかも、美味しいお店だと尚更だろうね。
まず最初に・・・・
一人一人お新香が来る。
あっさりしてて、美味しいやつ。
きゅうり、大根、白菜。
そして、大根おろしに鶉の生卵は箸休めとして出て来る。
ポテトサラダ
素材の味を生かしてるポテトサラダはかなりあっさりしてる。
もちろん、マヨネーズで和えてあるんだけど、薄味。
なので、よくある粘っこい感じではなく、まさにポテトのサラダ・・・・
そんな感じかな。
出し巻
かなりダシが効いてる卵焼き。
一瞬、でかいまんま出て来たのかぁ。。。。
カットされてないんだ。。。。
と、思った。
でも、やはりカットされてなかったｗｗｗ
カットすると何かがこうなってしまう・・・・って事があるんだろうね。
理由がきっとどこかにあるはずだ。
ふわっふわで、優しい味付だったよ。
血肝 いかだ
血肝ってのがレバーね。
くさみもなく、ややレアーで焼かれた来たよ。
好きな人は、美味いって感じるレバー。
私は好きだから美味しかったなぁ。。
いかだ・・・はご覧の通りネギ焼き。
ネギ間ではなく、ネギのみ。
昔は葱食べられなかったから、食えるようなって良かった。
かしわ 上皮
焼鳥は焼き方で決まるね。
もちろん、物自体も新鮮じゃないと、口に入れた時に、何だ？？って
事になるから素材自体も大事だけど、それを焼く技術だね。
電気と炭火でも、また違うもんねぇ。。
因みに、上皮ってのは、胸の皮だって。
ネギ間 ヤゲン
これ、注文してくれた方、よっぽどネギ好きなんだろうねｗｗ
個人的にはねぎにそこまで愛着は無いから、ねぎ間あれば
いかだは頼まなかったけどね。。。
でも、好きな人からしたら、ネギ間はネギ間、いかだはいかだと
別物なんだろうな。
鳥唐揚げ
皮はカリカリ、中は非常にジューシー。
味付は濃すぎず薄すぎず。
何個でも、行けちゃうから揚げだね。
ランチにはから揚げ定食ってあるのかなぁ。。。
チキンカツ
流石にこれは、カットされてきたよ。
そのまま食べても美味しんだけど、タルタルと味噌ソースが来た。
味噌とソースが和えてあるのは初めての味。
素材の味が美味しかkら醤油ってのも試して見たかったな。
そぼろ丼
ご飯物も、色々あって、これがおすすめってんで、頂いた。
そぼろの味が非常に良く、味も、濃くないので、あっさり頂けた。
ただ、個人的にはややつゆが多かったので、もう少し少なめの方が
良かったかな。。。
結構つゆだくに感じたよ。
幻の玉子プリン
幻を見ちゃったｗｗ
最近は主流になってるトロトロのプリン。
口当たりも滑らかで、美味しかったよ。
と、浦和のお店何て、連れて行って貰わないと、解らないもんなぁ。。
またいいお店一軒行けた嬉しさだな。
ご馳走様でした。
⇒◇焼鳥屋 呼んじゃいけない 焼鳥屋 ◇
コメントありがとうございます。
※坂内
☆ちえ☆さん
喜多方ラーメンはあっさりしてて、ダシが効いてますね。
旭川は最初食べた時は醤油のまんま？？って位濃かったです。
実際、今も濃い感じはしますけど、それがご当地の味って事で、
好きになってますね。チャーシュー麺にチャーシュー乗せは
超豪華ですね。美味しいチャーシューならやってみたい。
坂内でチャーシューダブルって言うと、30枚近くなるから
圧巻でしょうねｗｗワンタンはトロットロが好きです。
おとんやおかんの食が細いのはあまり見たくないですね。。。
うちのおかんみたいに、私がまだ高校生の食欲と思って
られるのも、困りますけどねwwww
おっきーさん
関東に住んでると、結構な確率で入ってしまう店ですよね。
小法師じゃなくて、坂内に入りたいですよね！！
麺ロードありましたねぇ。。。私が麺ロードの旅に行ってた時に、
帰ってから日テレと何かの企画が有ったみたいですが、
交渉こじれて何だか、行けて無いんです。
私は関係なのに、関係ある様に思えてしまって^^;
因みに、大阪にも、麺ロードって言うロードがありましたよ。
※酒々井SA
☆ちえ☆さん
高速のSAってワクワクしますよねぇ。。。買わなくても、
一通り見たいって気持ちになり・・・・結局何かを買ってると言う
ミラクルショップですよねｗｗここの500円は相当安いと
思いますよ。ちなみに・・冷凍めんは管理美味しいですよ。
カトキチ（テーブルマーク）のうどんはかなりコシあって
どんなものよりも美味しいと思います。
卵かけご飯は、かなり分量に拘りありです！！ｗｗ
明日も埼玉で豪華焼肉予告
焼鳥 鳥せい 北浦和店 （焼き鳥 / 北浦和駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0