さて、ここからは、数日にわたって明石のブログを書きますが、
実は、1日で食べたって事をお分かりください。。
最後は、まぁお腹苦しかったです。。。
それでは。。。
明石駅
北海道に帰る日、飛行機まで少し時間があった
なので、散策・・・・じゃなく強引に向かったのが明石。
実は、本場の明石焼きが食べたいと思って、元町駅から電車で30分
強行でここまで来たんだよね。
滞在できる時間は2時間半。
さて、初めての明石、楽しんじゃうかなぁ。。。
明石焼きって食べた事ありますか？
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうに写真が撮れていたら
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⇒一回押してみてください！！
朝からっやってる
到着したのが10時半前。
でも、多くが、11時から営業。。
やべぇ、時間がない。。
と、探したこの店、10時から営業してたので、すぐ飛び込んだ。
結果、超大正解！！
メニュー
明石焼きとはどこにも書いてない。。
明石では玉子焼・・・そう呼ぶのが普通みたい。。。
で、タコは勿論、あなごの入ったやつ何てあったりして…・
それも食べたい。。。
まず出て来るセット
注文するとまずこのセットが出て来る。
水、器、薬味、箸。。
テーブルには既にソースがスタインバイされている。
ミックス焼き
玉子焼は700円
玉子焼あなごは900円
ミックスは1100円
なぜ高くなるのかは謎。
半分はタコだから計算上では800円なのになぁって思ったんだけど。。。
そういう事か！！
たことあなご、両方入ってるの。
そりゃ高くなりますね。。
でも、結果から言うと、これ全然高くない。。。
いんやぁ、参った、デカい声で、「超うめ～～～」って叫びたかった。
いやいやいや、何度か明石焼き 玉子焼食べた事あるけど、
まぁずば抜けて美味い。。
私の中での過去最高を誇るね。。
今すぐ食べに行きたいわ。。。
口の中に入れた瞬間のトロトロ感、そして焦げの香ばしさ、
どれとっても、私の中での最高だね。
で、たこも、あなごの味も、凄く生きてるの。。
芸術だよこれ。
キガツケバ・・・・
あまりの美味しさに、写真撮るの忘れてた。
気づいたら、こんなに食べてた。
1人前15個なので、5個一気に食ってた。
いやいやいや、全部食べちゃって、もう一回注文するとこだったｗｗｗ
それでも、良かったけど、こいつどんだけ食うんだよって思われるよなぁｗｗ
ふわっふわ。。。
まず、猫舌の人だったら、暫く食べられないだろうね。
信じられない位熱い。
私は辛うじて、猫舌ではないので、口に頬張った。。。
が、誰も見てなきゃ、熱くて、一回出すところだった。
まず、そのままで、めちゃくちゃ香ばしさがあるんだ。
次に、お出汁に付けて。。。
このダシが何とも言えない、美味さを加えてくれるんだぁ。。。
あ～、そのままも美味い。
出しつけても美味い。。
とにかくうまい。。。
参った。
忘れてた。
すかｋり夢中になって忘れてた。
あ、ソースも試して見よう。。。
ってんで、最後の一個をソースで。。。
これ、たこ焼きとは全く違う食べ物だね。
たｄ、あソースをかけると、濃い味が勝ってしまう。。。
やはり玉子焼は、そのままか、ダシだね。。
これって、計算されて作られてると思うわぁ。。。
あっという間になくなった。
乾杯。
脱帽。
参った。
うますぎる。。
朝10時半、入店して出るまで10分強。
腸満足。
でも、せっかくなら、玉子焼の食べ比べしてみたい。。。
ってんで、ギリギリまで、明石グルメを堪能するのであった。
そして分かった事があった。
明日に続く。
ご馳走様でした。
⇒☆とにかくね 私の中では 1番だ☆
コメントありがとうございます。
※長田本庄軒
☆ちえ☆さん
大阪行くんですか？神戸まで電車で30分くらいですね。
大阪でモダン焼きって言うとお好み焼きにそばが普通です。
ここでのモダン焼きはお好み焼きのモダンとは異なる様ですよ。
焼きそばライスは超美味しです！！
モーリーさん
美味しいものの鼻はどうやら効く方なんですねｗｗｗ
お詳しいですねぇ。。。三笠にもあるんですか？？
味の検証に 、行ってみたいと思います。
なんたって、ここ非常に旨かったですから…
そうそうマルナカ、ありました。ありましたが、シャッターが
降りてたんですよね。。。もし営業してたら…確実に！！ですね。
明石焼き…実は…・明日以降のお楽しみ！！
徳利の中は勿論ダシだけど・・・予告
