ついに、ついに、三平復活!!
惜しまれつつも閉店した三平が、この度復活したってんで
行ってきたよ。
神楽⇒神居⇒閉店してから1年位かね??
神居の店が閉まる時はまぁ早い時間に麺が無くなってたなぁ。。
今度は駐車場がありません。
食べに行くには、近隣の駐車場に停めるしかないです。
となると、旭川では結構不利な条件。。。
にもかかわらず、相当混んでたな。
そして、おばちゃんも元気に働いていたよ。
ただ、ラーメンを作ってるのは若いお兄ちゃんだった。
復活三平です!笑
今日は、はたして何位でしょう???
美味しそうに写真が撮れていたら
メニュー
ここでメニューってあまり見た事無かったな。
辛さをどうするかしか考えてなくて。。。
見ると、醤油や塩もあるんだね。
知らなかった。
しかも、隣の人塩を食べてた。。。。
どんな味がするんだろう。。。。
そして揚げ餃子・・・・昔あったのかな?
初めて見たけど。。。
そして、やはり三平の本店はミニと嘘つく大盛丼のセットだよね。
辛さの段階。
全部食べた事ある。
激辛は地獄、修行、寿命が縮まる。
最近では、中辛でも似たようなこと起きるけど・・・・
そして、A+50円=B
B+50円=Cの料金設定になってたな。
昔は・・・料金同じだった気がしたけどなぁ。。。
中辛+亀やのミニカツ丼セット
やはり街中に来て、少々値段が高くなったね。
まぁ、仕方ないかなぁ。。。
880円+400円で1280円。
昔は1000円でお釣りが来たんだけど・・・・
でもセットで注文したくなっちゃうんだよねぇ。。。
麺も懐かしのストレート
水分少なめのストレート麺。
この麺がなぜか激辛味噌と絡むんだよねえ。。。。
濃い味だから、太麺の方が良いかなって思うんだけど、これ太かったら
辛すぎて入っていかもしれないな笑
そして、不思議なもんだねぇ、東光店と比べてもやはり味が違う。
更に、神楽から神居に変わった時に、パンチが弱まったと感じたが
今回は神楽に有った頃の味に戻っていたよ!!
もちろんもちも!!
三平のラーメンにはやはりもちが入って無いとね。
丁度いい頃に食べる。
丁度いい頃??
あ、口の中がマヒしてきた頃にね。ww
いやぁ、しかし、とにかく辛い。
濃いからさ。。。
でも、その奥に味噌の甘さが追いかけて来るんだよねぇ。。。
この味噌をどう表現したら一番いいかって、三平味噌。。。
そういうしかないね。
激辛も中辛も私の中では全然変わらない・・・・^^;
流れ落ちる汗。。。
しかも量が多い。。。
嘘つきかつ丼
セットのミニカツ丼は相変わらずミニじゃ無い。
しっかり一人前あるカツ丼。。。
これも、昔ながらの亀やのカツ丼。
その亀やって店には行った事無いんだけど・・・・・これやはり美味いねぇ。。
味噌でしっとりしてるんだ。。。
ほんのり甘さもあってさ。。。。
あ~、復活した本店の久しぶりのセット。
車置ければいいんだけど・・・・・
また少し経ったら行くかなぁ。。。
今度は・・・・普通の味噌で。。。
ご馳走様でした。
⇒◇この味噌は どこの味噌の ブレンドか◇
明日のパン トーストしちゃうと 普通だね予告