★皆様、昨日は、誕生日のメール・コメントありがとうございました。
森田仁なんと昨日で47歳になりました。
さてと・・・この一年はどんな風になるんでしょうか。
これからもどうぞよろしくお願い致します。
実は、この辺りにある、別のお店を目指してたんだ。
したら、見つからず・・・・
探してる途中に、ここを発見したので、こちらに入店。
何だか、隠れ家的なお店。
春光の方には、滅多に行かないの。
だから、土地勘もあまりなくて・・・・
ぐるぐるしてたら、何だか、古民家が出てきた。
明るいので、何かなって思ったらお店でした。
今日は、はたして何位でしょう？？？
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餃子のお店？？？
先日、札幌で餃子のお店行ったけど、旭川では珍しい。
餃子酒場だって。
何だか、嬉しいね。
でも・・・春光だと、なかなか来れないなぁ。。。
それが良いのかな。
いろんな餃子
さすが餃子のお店、色んな種類があったよ。
一皿6個で、一口サイズ。
それはどの種類も変わらないみたいだね。
お店の中は、座敷になってて、結構賑わっていたよ。
建物自体が広く、敷居は無いんだけど、大広間にいろんなお客さんが
各テーブルに分かれて座ってるって感じ。
取り敢えずメニュー
流石餃子のお店、取り敢えずよりも、餃子のメニューの方が
前に来てたよ。
餃子をとりあえずで頼んではいけないって事だね笑
餃子は、必ず頼んでから、取り敢えずって事だ～！！
サラダの種類もいくつかあったよ。
餃子以外のメニューも。
揚げ物メニューと、一品料理。
餃子以外のメニューも充実してるのね。
一品料理にくん製ってのがあったけど、自家燻製なのかなぁ。。。
まずは・・お通し。
お通しは茹でもやしだった。
でも、シャキシャキ感はなく、結構たっぷり茹でだったので、
食感がぐんにゃりだったな。
だから、これで数百円のお通しは少々高めに感じだたよ。＾＾；
もう少し、シャッキリしてたら、良かったなぁ。。。
豆腐と水菜のカリカリじゃこサラダ750円
大きめの皿で登場。
じゃこはたっぷり乗ってたよ。
ドレッシングは、自分で好みでかける造り。
3人で食べても丁度いい感じだね。
春巻き2本 550円
あのね、いじってないよ。
こういう盛り付けで出てきたのよ。
何かを連想してしまったのは、私だけでしょうか笑
皮はパリパリでしっかり揚がってたタイプ。
中の具にも味はちゃんと付いてたよ。
とり皮チップス 450円
鳥皮を揚げたのは好き。
でも、結構なカロリーなんだよね、考えたら。
でも、好きなんだもの。笑
ただ・・チップスにはなってなく、しっとりした作りだったな。
味は醤油の濃い味が付いてて、しっかりしてる。
鶏のから揚げの皮だけって印象かな。
個人的には、好きなんだけどね～！！
餃子を2種類注文してみた。
ノーマルの焼き餃子450円と、おろしそ餃子550円。
両方とも、書いてあった通り一口サイズ。
違いは、おろしそが乗ってるかどうかだね。
さてお味は・・・・あれ・・ぬるい。。。
ん、餃子を食べた時の熱々感が少しぬるめに感じたな。
おろしその方は、そのまま食べられるけど、こっちはおろしが
乗ってる分、もう少しぬるく感じたなぁ。。。
焼き目がしっかり付いてるので、もしかしたら、出来てから、
運ばれてくるまでの時間がかかったのかなぁ。。。
人それぞれだろうけど、私は熱々が好きかなぁ。。。
このあたりに住んでる方々には、近場に隠れ家的お店があって、
嬉しいだろうね。
ご馳走様でした。
⇒Ν小さくて 一口サイズは 良いけども・・・Ν
明日の予告
本日のプレイバックは、
♯12ウォーターバック編をご覧ください。