コメントありがとうございます。
※トリトン
忙中閑有りのプーさん
なるほど、確かに、多めに言ってて早い分には得した
気持ちになりますね。でも、1時間と言われて、1時間半だと
待たせ過ぎってクレームの要因にもなりますよね。
ただ、食事の時間は本当に読めないですね。
フクティスさん
麻婆豆腐しっかり、山椒かかってて美味しいんですね。
今度、機会があれば注文してみますね。
昔ながらのラー油、私は好きでしたよ。
トリトンも注文するものって必ず決まってしまいますよね～～。
ダニエルダンさん
回らないお寿司と比べちゃうと、やっぱりそこは回転すしですね。
でも、最近では回ってるのは、飾りで、注文して都度握って
貰いますけどね。あの雰囲気が良いんですよね。
シャリの味ですか…そこまで求めていませんでした。
硬いか軟らかいか位で。。。美登利寿司は私まだ
未体験なんですよね、銀座店の前を通りますが、尋常じゃない
混みようで…・旭川にできたらここも並ぶんでしょうねぇ。。。
今日は、はたして何位でしょう？？？
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こう暑いと、ラーメン食べたくなくなる。
でも、そんな時に、あ～汗かいてみようかなって思い、
久しぶりにこちらへ向かった。
中は、結構な人で賑わい中。
一人なのでカウンター席に着くと、中で作ってるおばちゃん、めちゃくちゃ
汗かいてた。
更に、旭川以外から来てる方も結構いて、三平ラーメンに挑戦してたよ。
ん～、ここは何度か来て、初めて、お～、この味！！って思う食べ物
だと思うんだけどねぇ。。
カツ丼セット 味噌 チョビチョビ辛
カツ丼だけにしようと思ったの。
でも、久しぶりだしラーメンも食べたい。
ただし、激辛食べたい気持ちはあっても、食えるはずがない。
だけど、辛いのもほしいので、ちょび辛ならぬ、ちょびちょび辛に
してって、お願いしたんだよね。
相変わらずの低加水麺
濃い味の味噌ラーメンと言えば、太麺で水分多めの麺の方が合うって
思うけど、三平だけは例外。
この低加水麺が非常にマッチしてるんだよね。
そして、スープも野菜のうまみが出てて、甘さがあるんだ。
ただ、これが、こちらに移転した当初、どうも薄いと言うか、コクが
足りないと言うか、本来の三平味噌の味ではなかったんだよね。
ちゅうこともあって、暫く行って無かったんだけど…
からい～～～！！！！
ちょびちょび辛にしてもらったけど、まぁ汗が出るわ出るわ。
めちゃくちゃ辛くて、口の周りからヒ～～ヒ～～婆ちゃんが出てくる。
ただし、濃い味の味噌は、昔みたいに、しっかりコクがあり、甘みもある
味噌スープに戻っていた。
辛いけど、美味しいわぁ。。。。
こりゃ好き嫌い分かれる味だよなぁ。。。
と、丼を探すも、入っているはずのもちが無い。
暫く来なかったから、無くなっちゃたのかなぁ。。。と、残念に思ってた。
亀屋のカツ丼 ご飯かなり少なめ
まず、普通のセットにすると、ミニラーメンに、ミニ丼ななんだよね。
でも、ここのミニの概念って全く違っていて、通常よりも多めの
ラーメンがミニ。
丼の淵まで並々ご飯が入ってて、その上にカツが乗ってるカツ丼が
ミニサイズなんだよね。
とてもじゃないけど、食えないので、せめてご飯を半分以下にって
言っても、結局多いんだよねぇ。。。
この日も、結局、辛さでヒーヒー、量でヒーヒー言って何とか
食べ終えた。
帰り際、おばちゃんに、もちって入らなくなったの？と聞いたら、
え、入ってなかった？入れたと思ったけど…といわれた。
いや、今日は探したんだけど、無かったわぁと言ったら、今から
食べない？と言われたけど、苦しくて無理って答えた笑
したら、次回二個入れてあげるからね～～って言ってくれた。
もちはしっかり今も入っているようだ。
また少し経ったら行ってみるからなぁ。。。
ご馳走様でした。
⇒◇三平も 本店支店で 味違う◇