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日中約束した通り、有言実行、ステーキ食べに連れてきてもらった。
何でだろう、ステーキ+小野寺さん=ヴィクトリアの方程式は
全くなかったんだよなぁ。。。
どこで食べれるのかって思ってた。
末広の一番奥
昔、連れてきて貰ったと言ってたんだけど、全くと言って記憶がない。
自身でランチに来た時に定休日だったのは覚えてる。
ん~、店内に入っても、内装の記憶もない。。。。
でも、来たことあるのかなぁ。。。
サラダ
Д■ш仝∥@♪¢で良いよなぁ・・・・・
はい。
全く聞こえなかったので、取りあえず、大きな声で「はい」と返事した。
すると、最初に出て来たのがサラダだった。
ドレッシングはフレンチ系。
ドレッシングは何かと聞かれたのかなぁ。。。。
コーンポタージュスープ
洋食屋さんのスープと言った感じで、結構サラサラってしてる。
コーンポタージュは個人的には濃厚ドロドロな感じが好きなんだ。
クルトンは乗ってないのね。
あ、もしかして、スープはコーンでいいかいと聞かれたのかなぁ???
ステーキ キターッ!!!!
聞いたら、サーロインの200gか300gかを聞かれたみたい。
300g行けるかと聞かれて、ハイって遠慮もせずに答えた事が判明。
でも、ステーキだったら、300gは行けちゃうね。
レアにしました。
うん、見事なレア。
レアで注文すると生と間違ってる店も多い中、ここはしっかり中まで
火が通ってるレアだった。
柔らかくて、久しぶりにステーキ食べたなって気がしたよ。
ここは、洋食屋さん、お皿に乗って出て来た。
鉄板でジュ~~って焼かれながら出てくると、どうしてもそこから焼けて
いってしまうのは否めないもんな。
とは言っても、鉄板で出てくる方がシズル感があって旨そうなんだよね。
にしても、肉自体の味が美味しくなければ嫌だけどね。
ソースは二種類、醤油系とデミグラスが出て来たが、私は
醤油j系の方が好きだったな。
付け合せはプチコロッケ?
ジャガイモを全部潰さないで作られた、コロッケ。
これ自体にしっかりした味は付いてなかった。
あ~~、書いてて今思った。
もしかしたら、デミグラス系のソース、これにかけて食べるんだったのかな。
あ~でもでも、肉、美味しかったなぁ。。。
ご馳走様でした。