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結構前から気になっていたお店。
この度、この近所に行く事が有ったので、初めて訪問。
名前が面白いよね。
門脇さんって方がやってるみたい。
それをバラバラにして門月かかか
でも・・脇の字だったら、かではなく、カタカナのカにならないのかなぁ。。
こんな細かい事はどうでもいいか。
から揚げセット 醤油ラーメン
セットものがあるんだけど、ここで不思議に思ったんだよね。
ここは、ラーメン屋さんなのに、どうして、ご飯ものがガッツリで
ラーメンが半分になっちゃうのかなぁって。
せっかく、ラーメンを売りにしているお店なんだから、ミニライスで
良いんじゃないかって思っちゃった。
普通サイズと比べてみた。
普通のラーメンは、普通より少し大きいくらいの丼。
ハーフってのは小さい器。
ん～ラーメンはこれで、ご飯が少ないセットのが、ラーメン屋さんって
感じがすると思うんだよなぁ。。
麺は、縮れの中
醤油のスープは濃いめなんだけど、しつこくない。
しっかりした味が出てて、麺もしっかり絡まっている。
この麺だったらもしかしたら、味噌の方が絡まるかもしれないな。
チャーシュー美味しかった。
こちらも濃い味付けが染み込んでいて、しっかり焼け目が付いてて
パサッとしてないので、美味しかったよ。
結構濃い味なので、ガツンってパンチがあるね。
唐揚げプレート
ご飯は、昔よくあった、扇型の銀のやつにパコって入って来るやつで
かたどったやつ。
なので、しっかり充分なご飯の量。
そして、から揚げも4～5個入ってたかなぁ。。
これで、普通にお腹いっぱいになっちゃうよ！！
外しっとりでジューシー
食べた瞬間に冷凍かなって思っちゃう感じの唐揚げだったけど、
味的にはしっかり濃い味で美味しかったよ。
油がもう少ししっかり切れてたらよかったかな。
なので、このから揚げプレートとしては、問題なし。
しかし、やっぱり、ラーメン屋さんに来てるんだから、メインをラーメンに
してくれたら嬉しかったかなぁ。。
そして、女性定員が、水を置くときに、コップをス～～ってテーブルを
滑らすのをやめてほしいね
あちらのお客さんに・・・って感じで、コップを滑り送る、あんなことして
こぼれたらどうする気だろう。
一回伝えたメニューも3回聞き直されるし・・・・
挙句の果てには、柱でメモ取るのって……
味は濃いめでそこそこだったけど、接客に多少の難があったかな。
⇒◆接客で せかっくの飯が 台無しだ◆