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旭川でボリュームあるお店で検索したら出て来たよ。
焼肉屋さんの様だが、ランチもやってるので、行ってみた。
かっちゃんで良いんだよね？
それともまさるちゃんかな？
こういう時呼び方に困るんだよねぇ。。。
ちなみに、焼肉屋さんなのにしゃぶしゃぶ食べ放題ってのもやってるんだ。
豚ちゃん焼定食 1000円
今日のお目当てはこれ。
美瑛豚を300ｇ食わすってんで最初から決めてたんだ。
ただ、この日は美瑛豚がいま入手困難で道産豚に代わってた。
まぁこうしちゃうと味の違いは解らんのだけどね。
このボリュームは凄く嬉しいね。
特製のタレで味が付いてくるんだけど、足りない場合にと別にたれも来る。
味は、生姜焼き風化と思いきや、和風のさっぱりした味。
ポン酢の効いてないポン酢の様な変わった味で大根おろしが良い。
最初はジュージュー言ってたんだけど、あっと言う間に音がしなく
なったので、もう少し鉄板暑くても良いなって思ったな。
こちらも美瑛豚じゃないハンバーグ
肉も非常に大きいし、量的には満足。
ソースの味も悪くないけど、実際和風の味も合っていいのかなって思ったな。
これこそ、豚ちゃん焼き定食のタレも合うんじゃないかな。
若干固かったな。
肉の味は美味しかったんだけど、いくつか残念な事が。
まず、入店しても気づかれない。3人も従業員いたのに。
席に座ってたら、あ～～気づきませんでしたいらっしゃいませ。と。
それはまぁ良いんだけど、店内が結構な雑風景なんだ。
なぜポケバイが置いてあるのかなって不思議だった。
もうすこし、綺麗な方がいいのと、せっかくこういう料理だすなら
ジュージュー言った音が店内に響けばなって。
そして、ご飯が丼に出てくるんだけど、食べるのはフォークとナイフ。
ならいっその事、更にライス入れてくれればなって思ったよ。
珈琲も沸いてるんだけど、飲んでいいのか別料金なのか？
でも、保温しすぎちゃってて、あまり飲みたくないかなって。
お肉の味は美味しいんだけど、いろいろと残念なところが有って
全体的に非常にもったいなかったな。
今度夜に焼肉食べに行ったらどうなのか見てみたいと思ったよ。
⇒◇店員が 全体的に 元気ない◇