笑顔でひとつに、日本!!
よし乃は旭川みそラーメンで、有名なお店。
先ごろ札幌にも支店を出して、市内にも、数店ある。
その中でも、美味しいと評判なのがここの支店。
前に、来たんだけど、時間早くてやってなかった。
11時から見たいなんだけど、流石に10時半は間に合わないよね。
あれ、良く見ると、暖簾の向こうに・・・・
みそラーメン。
よし乃のみそラーメン、かなり久しぶりに頂いたんだけど、
こんなにもやし乗ってたっけ???
このお店だけ?
後で、昔書いたブログを見返してみよう。
せっかく来たのに伸びちゃうよ!!
先に食べるのも忍びないので、少し待ってみた。
待ってる間暇だから、写真を勝手に撮ってみた。
太いメンマが乗ってたよ。
ん~~、過去に一度だけ、本店のみそを頂いたんだけど、
記憶がよみがえらない。
スープの味は、覚えてるんだけどね。
こんなメンマだったけっかなぁ。。。
割り箸ににやけてる。
んじゃ、面倒くさいので、先に食うことにした。
伸びても知らないからね。
中麺のストレート。
食べてると、少し、かん水独特の匂いと味がする。
でもこの位じゃないと、濃いスープに麺が負けてしまうだろうからね。
旭川の麺にしたら結構食べ応えのある麺だね。
あ、食べ始めた、いきなり、一味。
辛味は入ってるのに、これでもかと言うくらい、ふりかけていた。
辛くないのかなぁ。。。。
あ、ご飯も一緒に食うから良いのか。
みそ濃い目、辛味も効いてる。
ん~野菜の味は溶け出してるんだろうけど、今回はそれほど
甘みとしては感じなかったな。
個人的に、みそは野菜の甘みが溶け出してるのが好き。
だからと言って、甘すぎるのもいや。
ここには、みその味が強く効いてる感じだね。
今更そこかいっ!!!
んじゃ、少し、麺がやわくない???
自分のせいだろ!!!
島ちゃん、7月に旭川でお芝居やるらしいです。
興味ある方、ご一緒に見に行きましょうね。
メールでご連絡下しさい。