買い物公園にあり、良く目立ったお店。
そば居酒屋ってどんなもんか気にはなっていたのだが・・・
オレンジ色が食をそそる。
ちなみにこれはタペストリーっていうのかい？
今日のお通し
本日はつみれにとびっこの和え物と、丸はんぺん
はんぺんを久々に食べた。おでんじゃなくて焼いても旨いんだよね。
揚げだし豆腐
これも久しぶりに食べたのだが、ちょっと、つゆと豆腐が
一体になってなかったな。
とろみが出ている奴が好きなんだよな。。。
出汁巻きたまご
冷たかったのが非常に残念。そして、やや固かったな。
もう少しふっくらして欲しいんだけどなぁ。。
つくね
いたってシンプルなつくね。タレも甘辛でこれまた普通。
軟骨入ってたら良いんだけどなぁ。。。
鶏モツ
旭川では良く鶏モツ焼きを目にする。
で、決まってキンカン（卵巣）が付いてくる。
でもこれボソッとしてあまり好きじゃないんだよなぁ。。。
食べれなくは無いんだけど、もっとしっとりしてくれたらいいんだけど。。。
と、肝心のおそばは食べずに出た・・・。
メニューにはもっとあるんだろうけど、もう少し蕎麦居酒屋らしさを
経験すれば良かったかな。。。
◆まぁ居酒屋ですからねぇ。。。◆