夕方電話が鳴った・・
つ)今どこ?
も)これから帰る所
つ)なら今から行くわ。。。
そう、タレントで、専門学校からの友人である
土田晃之君からの電話はいつももそうだ。
浅草につじ田 の弟子がお店やってるから行こうと言うことで、
今回は浅草へ・・・
せっかくだから、浅草で食おうという事で、こちらのお店 へ。
当たり前のようにたまごを付けてみた。
ここのたまごは双子だった。
一人っ子と中身的には何等変わりは無いのだが、
双子だとちょっと嬉しい。
最近のつけ麺には珍しい中の縮れ麺
最近は太麺が主流・・それは、つけ汁が濃厚になっているから、
太麺でないと、バランスが取れないからだ。
しかし、ここは、あっさりつけ汁なので、中の縮れなのだ。
決してまずくない、しかし、何だろう、一昔前に流行った
やや酸味のある、醤油ベースの汁。
土田君と私は最近パンチのあるガツン系を求めているので、
まずくはないが、求めているものとは違った。
これならば、温かい東京ラーメンは美味しいだろうね。。。と
浅草の街を軽く堪能して後にした。
◆決してまずくないんだ、ただ求めているレベルが高くなりすぎなの◆