現在、地震で東北地方が偉い事になっている。


被災者の方が無事である事を願います。


無事だった暁には、お腹一杯ご飯を食べて欲しい。

JR海浜幕張駅北口すぐあうね5Fにあります。

各地方の郷土料理が楽しめる、居酒屋チェーン店



紀州のめはりすし

「目を見張る程美味しい」と言うことから名づけられたそうな。

おだいどこでは、梅の味付けのお寿司が、高菜の葉(かな?)に

巻かれて出てきました。


男の人の拳ぐらいの大きさあるんだよ。




長野県伊那市名物ローメン

ローメンの特徴は、蒸した麺にニンニク、マトンと1品だけでは嫌われる

くせのある匂いに、キャベツ等の野菜を加えた独特の風味のある

やきそば風の炒めた麺です。


名前の由来は、最初は炒め麺(チャーメン)に肉(ロー)が入り、

"チャーローメン"というのが語源で、やがてラーメンブームが起き、

語呂もよくする為「チャー」を取って"ローメン"となったそうな。


はなれの味は、ソースではなく、ん~、オイスターソース&醤油

って感じで、野菜の味が染み出ていました。



宮崎名物チキン南蛮

これは、説明しなくても、かなり有名ですね。


チキンを揚げて、甘酢で味付けし、タルタルソースをかけたもの。


だけど、元祖のお店では、タルタルソースはかかっていないそうな。


そうねぇ、私も、甘酢の味がしっかりしていたら、いらないと思う。


はなれの南蛮はやや、硬めに仕上がっていたな。


と、日本全国の味が1店で楽しめるのは、とても得した気分になれる。



詳しい内容は、8/1~千葉県のJCN J-COM「まち★スタ」で放送!

各局にお問い合わせください。




さぁ、番組内で、私はくだらないボケをどの位しているでしょう。