千葉県松戸市常盤平五香駅西口さくら通りで、
今年もさくらまつりが開催されます。
日時 ４月５日（土） １１：００～２０：００
４月６日（日） １０：００～１９：００
八柱から五香までの全長３キロに渡って桜の木が
約６５０本並んでいる桜並木でございます。。。
そんな中、昨年我々が作ったラーメンが発表されました。
その名も「松戸矢切葱拉麺」
私が地元のコアラテレビと言う局で、「森田大百科」という番組を
やっていたのですが、その中のコーナーで「麺道」という企画があり、
沢山の方に協力して頂き出来上がった麺でございます。
「森田大百科」はインターネットで、
ここからご覧いただけます。1話～11話→こちらへ
こちらが、地元の食材「矢切葱」を使って
作られたオリジナル麺第1弾です
矢切の渡しで有名な「松戸市矢切」には、高級葱が
栽培されていて、地元の食材を使って作られた、
松戸をたっぷり感じられるラーメン。
実は、その矢切葱のみを使って、かき揚げを作り、
ラーメンの上に乗せちゃいました。→詳細はこちら
トッピングは大根おろしと紅しょうが。
川井松戸市長は物凄く気に入ってくれた様子で、こんなの
書いてくれちゃいました。
そして、今回は、第3弾で作られた
「親子らーめん」も同時にお召し上がりいただけます。
親子らーめんは、まず、スープは塩味でございますが、ただの塩味では
ございません。業界初の鳥骨（トリコツ）を白濁させてコラーゲン
をたっぷり出して作られた、女性に嬉しい肌つるっつるになる
コラーゲンたっぷりスープです。
具には、鳥から作った鶏肉チャーシューに、これまた業界初の
スープでオムレツ状に作った「ふわたま」が乗っています。
過去何度か実食販売をしたのですが、熱烈なファンは
女性が多いんです。
ちなみに、ふわたまは朝採り卵を使用します。→詳細はこちら
そして、今回は、更に、森田商店会加盟店、
松戸駅西口にある、「印度亭 」も一緒に販売します。
黄色い車が目印です。
ちなみに、印度亭さんは、5日の土曜日のみの販売となります。
矢切葱拉麺と、親子ラーメンをお召しいただけるのは、現在イベント会場
のみとなっており、今回は5ヶ月ぶりの登場です。
次回の販売予定は未定で、矢切葱ラーメンに至っては、葱の収穫が
11月～4月中旬までとなっておるので、今回を逃すと次回販売は
早くて11月になります。
両麺とも、お召しあがりいただけるのは、
今回のさくらまつりのみです。
そして、お土産用の販売もここのみの販売となっております。
※遠方の方でどうしても食べてみたいという方がいらっしゃいましたら
ブログメールなどでお知らせ頂けたら、親子ラーメンのみですが
対応いたしますので、まずはお問い合わせください。
我々の販売場所は、千葉県松戸市常盤平、
新京成電鉄「五香駅」西口下車さくらどおりに入り
最初の路地を左折した所にある13湯麺 前です。
尚、松戸からプロゴルファーになった「芳賀洋平」 君も
応援に来てくれます。
そうそう、矢切葱拉麺製造元の「佐藤製麺所」さんも
一緒に販売しております
佐藤製麺所親子で食べる矢切葱らーめん
ゆえに、親子矢切葱ラーメン
当日、左側の「や」のつくカタギの方は
腰が痛くなければ来られると思います。
昨年の写真より・・・
この頃より私は10kgほど体重落ちました。
佐藤さんは5kg増えました
みなさん、当日は私森田 仁もこんな感じでおりますので、
どうぞお声かけしてくださいね。
おまちしてま～す。
今このブログは何位にいるか、皆様には
どうでもいい事でございますが、チョッと見てやってくださいませ。