とらぬ狸T氏ワイン会 | 徒然なるままに

とらぬ狸T氏ワイン会

土曜日は、Gymで、Yoga、Balance Cordinationのレッスン受講後、「ほぼT氏ワイン会」へ参加するために、大宮の「とらぬ狸」へ。

JosephPerrierはミネラル、酸優しくチャーミングで綺麗で美味しく、CavesAugeは温かみ、厚みのある味わいで、Chablisienneはミネラル、酸綺麗でオレンジありしっかりした酒質でコクがあり美味しく、LLは黒糖、酸ありふくよかでアフターあり美味しく、BaronThenardは気品がある上質な酸と果実味でとにかく綺麗でアフターあり美味しくNo.1、ChristianClergetは最初若々しくタンニンあらかっらが、置いておくとハーブ、複雑味を感じ美味、LouisJadotは冷涼感ありなめらかで透き通る味わいで美味しくNo.2、BerryBrosは酒質しっかりし透明感あり綺麗な味わいで同率2位で、濃厚なT氏特製梅酒で会を〆る。

T氏持ち込み金柑に、料理も美味しくたっぷりあり、お腹パンパンで良い時を過ごせました。

<頂いたワイン他>

①Joseph Perrier Cuvee Josephine '12
②Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Caves Auge '99
③Chablis Grand Cru Grenouilles Chateau Grenouilles '97/La Chablisienne
④Batard Montrachet '89/Domaine Louis Latour
⑤Montrachet' 89/Domaine Baron Thenard/Maison Remoissenet
⑥Echezeaux '96/Domaine Christian Clerget
⑦Chambertin Clos de Beze '96/Domaine Louis Jadot
⑧Charmes Chambertin '71En Magnum/Berry Bros. & Rudd

⑨T氏特製レジェンド梅酒