『ミョンドン』

本日は所用により曙橋に行き、「ミョンドン」で晩御飯を頂く。

済州島出身のオモニが仕切り、お客にも韓国の方が散見される本場韓国料理の店で、厚みがありしっかりした味わいのあるロース、ハラミ、カルビ、タン塩共に美味しく、さらに脂が流れるように傾斜をつけた鉄板で焼く豚の三枚肉・カルビの美味しさが絶品であった。さらに豚の脂・旨みがにんにくとキムチにしみこみ、味わいを深くしていた。

お値段も手頃でなかなか良い店でした。