家飲み~01/09
昨日今日は休養日で、GYM+ちょっとお買い物で時を過ごしました。
特に書く事がないので、最近の家飲みを。
1.Penfolds Koonunga Hill Cabernet Merlot'05
この畑の30周年という記念ボトルでデザインが面白くケアンズ旅行中に買い求めた一品。
まだまだタンニン多く開けるのが早すぎましたが、旅の思い出が甦り違う楽しみ方ができました。
2.Poilly Fuisse Vieilles Vignes'03/Domaine Cordier Pere et Fils
Poilly Fuisse詰め合わせセットを購入した際の最後の一本。
奥行きがありとろっとした味わいで余韻長くポテンシャルありました。
まだ新しいドメーヌですが評価が高い理由がわかりました。
3.Les Plantiers du Haut-Brion'02
ボルドーのセカンドラベル詰め合わせセットを購入した際に唯一入っていた白。
神の雫19巻で'03が取り上げられたようで今は手に入りにくいかも。
酸味と甘味のバランスよく、余韻も長くさすがの味わいでした。

