冷し中華
始めました…やっと
ちょい遅いっ
いつもは
具材を並べる系の冷やし中華ですが
今回は定番の具材をごっちゃにして
ごま油と酢、擂りゴマで軽く下味つけて
キュウリはモチロンもりたけFARM産
ホントは水菜とかカイワレとか混ぜて
麺の下にはレタスを敷いてやりたかったんだケド
昼寝し過ぎて
準備できませんでした
今回はゴマだれ
ん～完全に夏仕様ですね
和からしでもラー油でもOK
具に下味をつけたことが奏功かな
酢が効いてて美味いです
デザートは…
すいか
すっかり夏だね～こりゃ
今日は図書館
行って研修準備
午後はちょっと楽しみなドライブです