患者 体調が悪いんです。どうもすっきりしません。
私 ちょっと太りすぎではありませんか。
患者 そうです。糖尿病予備軍です。
私 食う量を減らし、運動量を増やしてやせたほうがいいですよ。
患者 ついつい食べ過ぎてしまいます。
私 食事の回数を減らすのはどうですか。私は朝食抜きで一日二食です。
患者 食事の回数を減らすと、かえって太るといいますよ。お相撲さんみたいに。
私 あんなに食べたらそれは太ります。
たとえばいま朝３、昼３、夜４というぐあいに一日合計十、食べているとします。この朝３を抜いて、昼五、夜五と合計十食べるとかえって太りますが、朝の３を抜いて、昼３、夜４というように合計７食べるようにしたら、まちがいなくやせます。
患者 しかし三食きちんと食べないと体に悪いのではありませんか。テレビでもよくそう言っていますよ。
私 テレビのスポンサーの多くが食品の会社です。食事を減らすようなことを放送したら、たちまちスポンサーを降りてしまいます。
患者 ＮＨＫも言っていますよ。「一日三食しっかり食べなさい」って。
私 本当に困ったもんです。戦後、政府がそのように宣伝したんです。こんなことを言っているのは日本国政府だけです。最近は南雲先生のように、一日一食が健康にいいんだという医者も出てきました。他にも高倉健や聖路加大学病院名誉院長の日野原重明先生、発明家のドクター中松も一日一食です。
患者 あの南雲先生は、とても若く見えますね。
私 世界最古の医者のヒポクラテスも言っています。「満腹が原因の病気は空腹によって治る」。