朝ご飯を作るときに、
冷蔵庫の野菜室に白菜が置いてありました。
そういえば、会社の忘年会の店で、
「白菜サラダ」
というのが出たなぁ。
ただ生の白菜を切っただけ。
うえに、昆布が乗ってたかなぁ〜。
こんなシンプルすぎるサラダ、初めてみまして。
白菜といえば、漬物で食べるか、お鍋とかで食べるか、
という印象しかなかったんですけど、
生のままでも食べれるのかぁ、ってね。
ちょっと子供に、出してみようと思って、
更に手抜きして、
白菜を一口大に切って、洗って、
そのまま更に分けて出してみました。
妻には、
「なにこれ？白菜切っただけじゃん。」
と言われてしまいましたが、
まあ、その通りですとも。
長女は何も言わずに、いつものベジファーストで、さらっと食べました。
味にうるさい（好き嫌いの多い）次女は、
「パパ、これめっちゃうまい。」
おっ、良かった！
と、思ったんですが、
本当に美味しかったら、
「もっとないの？」
と聞くところ、
食事の後半まで残っていて、
おかわりも別に要求してこない。
まあ、普通ぐらいだったんだろうなぁ。
でも、一応完食してくれましたので
めでたし。