子供達に人気のおやつ

子供達に人気のおやつ、芋もち揚げ。おやつはもちろん、おつまみやおかずにもなります。

お芋潰して塩胡椒、片栗粉、マヨネーズで味付けして丸めます。中に好みでチーズを入れるとより美味しい。

そのまま揚げ焼きしても、パン粉をまぶして焼いても、甘辛ダレで仕上げても、いろいろ楽しめます(^^)

今日はパン粉をまぶしてカリっと仕上げました。

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