親戚や家族が集まる時に便利なのが
取り分けスイーツ。多少の人数の調節も出来ます。
プリンも大きく作って取り分けると
作るのも楽です)^o^(
子供も喜びますよ。是非お試し下さい〜〜
■大きなレモンぷりん■
材料 6人分
卵 5個
砂糖 80g
牛乳 400cc
バニラエッセンス 適量
国産レモンの皮1個分
作り方
⑴ボウルに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れて泡立て器でよく混ぜる。
⑵耐熱容器にざるで1を濾して入れ、オーブンの天板のせ、湯せんにして150度で約1時間焼く。
レモンの皮を全体にかけ冷蔵庫で冷やす。レモンの薄切りをトッピングする。
ゼラチンで固めるタイプのプリンも↓
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