クレセントクッキーのレシピが知りたいとリクエスト頂いたので載せます(^ ^)
簡単で美味しいので是非お試し下さい〜〜
■クレセントクッキー■
材料 (25個分)
小麦粉 160g
アーモンドプードル 50g
無塩バター 100g
塩 ひとつまみ
砂糖 20g
粉砂糖 適量
作り方
⑴ボウルにバターを加えて泡だて器で混ぜ、塩、砂糖、アーモンドプードルを加えて混ぜる。
⑵ふるった小麦粉加えて混ぜる。ラップにまとめ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
⑶棒状に伸ばして等分に生地を分け、捧状にのばし、両端を指先で転がし細くして内側に曲げて三日月にする。
この作業が楽しいので、お子様と一緒にどうぞ(^^)焼く前に食べようとしたので必死で止めました笑
⑷予熱した170℃のオーブンで25分焼く。焼きあがったら熱いうちに粉砂糖をまぶし粗熱をとる。
息子さんと是非作ってみてください(^ ^)
是非お試し下さい)^o^(
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