野菜を使ったおやつはヘルシーで美味しいので
幼児のおやつにオススメ。
自分の小腹が空いたときにも重宝する、
白玉粉や団子粉がなくても出来る
簡単じゃがいも団子をご紹介します(о´∀`о)
粘りがないので、幼児にも安心して与えられます!
■じゃがいも団子■
材料(4人分)
じゃがいも 4個
片栗粉 100g
きび砂糖 大さじ1
A・きな粉・きび砂糖・塩 各適宜
作り方
⑴じゃがいもはレンジで火を通し、熱いうちにマッシュし、片栗粉ときび砂糖を加えてよく混ぜる。団子に丸める。
⑵沸騰した湯に入れ、3分程ゆでて浮き上がったらざるに上げる。混ぜ合わせたAを全体にまぶす。
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