お義母さんが来てくれていて、
食戟のソーマの人気キャラ、
アルディー二兄弟の
和風サルサ・ヴェルデを作りました。
冷奴のトッピングに。夏に大活躍です。
そうめんやそばつゆに入れても味変を楽しめます♪冷製パスタソースとしても美味しいです。
ソーマの中に出てくる料理は全て作って食べられるように考えていますので
ぜひ参考にしてみてくださいね。
和風サルサ・ヴェルデのレシピをご紹介します！
■鶏の香り焼き～緑のソースを添えて～■
★和風サルサ・ヴェルデ
・大葉・・・２０枚
・葱・・・５０ｇ
・柚子胡椒・・・小さじ１/２
・胡麻油・・・大さじ３
・炒りごま・・・３０ｇ
・あみの塩辛・・・大さじ１
・醤油・・・大さじ１・１／２
材料をフードプロセッサーにかけて撹拌する。
ちょうど去年に制作しました( ´ ▽ ` )ﾉ⇩