郷土料理取材のため
長崎へ行って来ました！
瓦屋根に煙突。ちぐはぐなようで、マッチしてる…面白い文化です。
景色も最高です。
ここは世界遺産、グラバー園。
旧グラバー住宅は、日本の近代化に貢献したトーマス・B・グラバーの邸宅。多くの歴史的建造物がそのままの場所に今も建っています
この建物からここで生きて生活していた人々の雰囲気、食べ物が分かります。
日本食に、中国、ポルトガル、オランダなどの文化が混ざり、独特の料理がたくさん出来ました。
西洋料理発祥の地。
電子レンジはまだないのに、オーブンはありました。
