５月の日程・メニューが決定しました。
メニューは、
■懐かしい昭和の味でおもてなし■を開催します。
昭和の味・・・といえば祖母の料理を思い出します。
私が料理の仕事をするきっかけとなった祖母の味は家族の健康を考え、バランスよく、優しい味わいでした。
それを元にアレンジして出来たレシピは、たくさんあります。
そして、私が愛してやまない純喫茶メニュー。
今でもいろんな純喫茶を見つけてはホッと心休まる時間を過ごしたりしますが、雰囲気、料理・・・ずっと残していきたいですね。
懐かしさを味わいに来てください。料理初心者の方もお気軽にどうぞ。
ちょっとしたコツ、手順をお伝えしていきます。
是非一緒に料理を楽しみましょう♪
私は、テレビや雑誌で紹介したメニューや訪れた異国の味、
伝授したいオリジナル献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。
気楽に料理を楽しんでくださいね♪
場所は隠れ家的な場所。
少人数にこだわって私が個人で教えています。
目が行き届くように少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします★
コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。
日程
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（１）★～
５/１０（日）11:00～13:30
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（２）★～
５/１７（日）11:00～13:30
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（３）★～
５/２４（日）11:00～13:30
５/２４（日）17:30～20:00
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（４）★～
５/３０（土）11:00～13:30
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（１）★～
・煮込みハンバーグ（デミグラスソースで煮込む人気メニュー）
・バターライス（ハンバーグとセットで）
・ピザトースト（トマトソースとたっぷりチーズ）
・グリーンポタージュ（グリンピースの濃厚スープ）
・甘食（懐かしい昭和の定番おやつ）
・本日のお茶
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（２）★～
・スパゲッティナポリタン（懐かしい純喫茶の味。隠し味をいれて）
・おばあちゃんのグラタン（森崎家の具沢山特製グラタン）
・ゴボウサラダ（胡麻入りソースを絡めて）
・コーンスープ（クリーミーな優しい味）
・レモンケーキ（懐かしいコロンとした可愛いケーキ）
・本日のお茶
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（３）★～
・スコッチエッグ（見た目も美味しいメニュー）
・シーフードピラフ（お鍋で作るしっとりしたピラフ）
・マカロニサラダ（特製ソースにからめて）
・ポタージュスープ（新じゃがをたっぷりつかって）
・珈琲ゼリー（純喫茶の定番）
・本日のお茶
『UNITY☆MAGENTA』～★懐かしい昭和の味でおもてなし（４）★～
・豚肉の生姜焼き（黄金比率のタレにつけて焼きます）
・手作り和風胡麻ドレッシング（千切りキャベツにたっぷりかけて）
・おからポテトサラダ（ヘルシーなポテサラ）
・かやくご飯（土鍋でふっくら炊きます）
・おばあちゃんのお味噌汁（森崎家の風変わりな味噌汁です）
・土鍋カスタードプリン（濃厚プリンを土鍋で）
・本日のお茶
受講料
★１講座16000円（税、材料費、全て含）
※単発講座です。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。
支払方法
・銀行振込
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。
お申込方法
お申し込みはこちら←
よりご連絡ください。
開催場所
東京都渋谷区白金台 南北線白金台駅から２分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
※受付は先着順となります。少人数です。定員になり次第、締め切らせて頂きます。
お問い合せ先
森崎 友紀（もりさきゆき）morisaki@unitymagenta.com
◎２０１５年『UNITY☆MAGENTA』料理講座４月 の日程・メニュー
４/５（日）、４/１２（日）、４/１９（日）→→新日程！！
◎２０１５年『UNITY☆MAGENTA』夜カフェ講座４月 の日程・メニュー
４/１（水）、４/２（木）、４/２９（水）、４/３０（木）、→→新日程！！
※受付は先着順となります。定員になり次第、締め切らせて頂きます。