・・お知らせ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「森崎友紀レシピ付き写真集『for Men』」(2100円、集英社)発売中
月刊フリージーサイト
森崎友紀のおいしい冷凍コラム配信中
ラジオ文化放送 夕焼け寺ちゃん 活動中☆
 10月から毎週月曜日15時30分~18時30分出演します。
■12月20日発売
週刊プレイボーイ掲載
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1月の日程・メニューが決定しました。
2011年もよろしくお願い致します!!

ご好評の一度に2種類作る■手作りパン講座■と、■おもてなし料理講座■を行います。

テレビで紹介したメニュー、
伝授したい献立を盛り込み、
『UNITY☆MAGENTA』料理講座を行っています。
料理初心者の方、年齢、性別関係なく、
食べることが好きな方も是非ご参加ください。

場所は綺麗なスタジオではなく、アパートの一室での隠れ家的な場所。
スペースも限られていますので、少人数にこだわって私個人で教えています。


目が行き届くように4or5人までの少人数で行っていますので、
予約はお早めにお願いします

コンセプト
簡単・スピード・お洒落料理法をご紹介します。
働く忙しい女性・男性に、お勧めの料理術です。

日程 
『UNITY☆MAGENTA』~』~お洒落な人気のイタリアンメニュー・人気メニューカルボナーラ~
1/8(土)11:00~13:00 (ランチクラス)
1/8(土)17:00~19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』~モダン和食講座・ぶり大根を作ろう~
1/15(土) 11:00~13:00 (ランチクラス)
1/15(土)17:00~19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』~お洒落な人気のイタリアンメニュー・ミラノ風カツレツ~
1/22(土) 11:00~13:00 (ランチクラス)
1/22(土)17:00~19:00 (ディナークラス)

『UNITY☆MAGENTA』~モダン和食おもてなし講座 和風丼でおもてなし~
1/29(土) 11:00~13:00 (ランチクラス)
1/29(土)17:00~19:00 (ディナークラス)

menu 
~『UNITY☆MAGENTA』~お洒落な人気のイタリアンメニュー・人気メニューカルボナーラ
・ふんわりソースのカルボナーラ(一工夫のソースが癖になる味。)
・魚介のクリームリゾット(魚介とクリームの濃厚な味。)
・ロマノフ・フルーツ添え(チーズクリームのイタリアの伝統デザート。)
・本日の紅茶


『UNITY☆MAGENTA』~モダン和食講座・ぶり大根を作ろう~
・ぶり大根(基本をおさえて旬の味を楽しもう。)
・きのこの炊き込みご飯(きのこの風味たっぷりのほっこり味。)
・手作りどら焼き(ほんのり甘い生地を自分で焼いて、たっぷり小豆をはさもう。)
・大根と油揚げのお味噌汁(ダシの基本を覚えよう。)
・煎茶

~『UNITY☆MAGENTA』~お洒落な人気のイタリアンメニュー・ミラノ風カツレツ
・ミラノ風カツレツ・トマトソース添え(サクサクの人気メニュー。)
・ブルスケッタ(ワインのお供に。)
・紅茶のシフォンケーキ(ふんわり紅茶風味のシフォンケーキ。)
・本日の紅茶


『UNITY☆MAGENTA』~モダン和食おもてなし講座 和風丼でおもてなし~

・きじ焼き丼(甘辛たれの照り焼きソース。)
・鮮魚のつみれ汁(お出しがきいたつみれ入りお吸い物。)
・胡瓜の酢のもの(箸休めに。定番お袋の味。)
・和風抹茶ぷりん(ホワイトチョコが隠し味。)
・煎茶


受講料
・女性10000円、男性12000円(税、材料費、全て含)
※単発講座です。 特別講座受講料は講座によって異なります。
※日程・内容等はウェブサイトで随時ご案内いたします。

支払方法

・銀行振込    
※お申し込み受付後、3日以内にお支払いください。
※キャンセルの場合でも返金できませんので、ご注意くださいませ。

お申込方法
お申し込みフォームよりご連絡ください。

開催場所
東京都渋谷区広尾 日比谷線広尾駅から5分
フォームから申し込み後、詳しい場所をお知らせします。
マンションの一室での隠れ家的な場所。
※受付は先着順となります。少人数です。定員(5名)になり次第、締め切らせて頂きます。

お問い合せ先
森崎 友紀(もりさきゆき)<morisaki@unitymagenta.com





今のところこの日程ですが、また増やします。
生徒さんの作りたいものをしたいと思っています。
これからもどんどんやりたいもの言ってくださいね!!

今からラジオ
がんばりまーす